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2019中国青岛餐饮食材展览会

发布日期:2019-04-15  浏览次数:317 状态: 已经过期

【上届回顾】

展会为行业企业拓展北方针对性区域中心市场提供最佳平台,促进行业整体交流。展会的升级促使着餐饮业布局的改变,进而携手餐饮界同仁开拓出餐饮业界的崭新局面。

“民以食为天”。长期以来,餐饮业作为第三产业中的主要行业之一,对刺激消费需求,推动经济增长发挥了重要作用,2018中国(青岛)第十五届国际餐饮食材展览会启用青岛国际会展中心1、2、3、5号馆共4个展馆,共设展出面积40000平方米,标准展位2000多个。现场成交火爆!

覆盖买家行业

·餐饮供应领域有实力、有营销网络终端的经销商、贸易商;速冻食品供应配送商;团购机构。

·食材类、餐饮类大型专业市场(水产海鲜、调味料及干货、速冻冷冻食品/调理食品等),大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心等。

·火锅连锁、火锅店、火锅供应链配送商,火锅品牌运营及管理机构。

·大型酒店、连锁餐企、西餐厅、旅游景点、渡假村、各大美食集中区域中小餐企,大型餐企一对一邀请。中央厨房、团体配餐企业、餐饮服务企业等。

·大型超市、商场、学校食堂、家庭厨房等,行业内专业人士及相关机构、协会、部门。

·行业内专业媒体、微商、电商平台

 

参展范围

肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;

火锅食材:火锅调味料、火锅冷冻调理食品、火锅冷冻水产产品及各类火锅新食材等;

水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;

禽类食品:冷冻/速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

蔬菜菌菜:冷冻/速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;

速冻面点:汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点、冰淇淋等;

配餐调料:食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、酱、复合调味料(汁)、鱼露、食糖、食盐等,各类罐头、汤料,西餐调味品等;

其他食材:豆制品、面制品、杂粮制品、各种有机食材,咖啡、茶、酒水、果汁等配餐饮品等;

特色食材:配餐、快餐及中餐食材半成品,酒店餐饮特色菜品,农特产品等;

酒水饮料: 白酒、红酒、黄酒、果汁、咖啡与茶、乳汁饮品等;

相关设备:冷冻食品加工机械、速冻设备、包装设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流运输等;设备、第三方服务:中央厨房、IT设备、管理系统、餐饮速冻食品配送等餐饮管理、策划、服务性企业及相关机构;餐饮加工设备、各类餐厨用具、净化设备、食品清洁与卫生、供应品及技术、法规专家。

 

展会日期 2019-05-24 至 2019-05-26
展出城市 青岛
展出地址 崂山区苗岭路9号
展馆名称 青岛国际会展中心
主办单位 中国食品工业协会、山东省食品工业协会、青岛市食品工业协会
承办单位 青岛蓝博国际会展有限公司

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