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屋后的菜园

发布日期:2012-04-07  来源:四川食品网   浏览次数:2857

  未雨绸缪:家里屋后就是大片田地,别家都是玉米小麦两茬换种,母亲却在地的一头开出了一块菜园,一种就是十几年。母亲说,自己种点,吃着方便,而且放心。

中国食品网讯

  家里屋后就是大片田地,别家都是玉米小麦两茬换种,母亲却在地的一头开出了一块菜园,一种就是十几年。母亲说,自己种点,吃着方便,而且放心。母亲眼光长远,如今食品让人不安心,有一畦菜地,自是福事。

  母亲贤惠过人,家中里里外外料理得井井有条,菜地不大,却一年四季常绿。

  每次回家,母亲都会带我去菜园转一圈,每次去菜园都会有不一样的惊喜。一排向日葵迎着太阳盛开;一个个冬瓜像个胖娃娃;黄瓜白绒绿刺儿;番茄粘着露珠晶莹剔透…… 这是母亲的辛劳的成果,看看挂满杆架的豆角,摸摸个大肚圆的茄子,总是忍不住去赞叹,不时得向母亲竖起大拇指。

  小时候,母亲绕着菜园种了一圈南瓜,长成的季节,母亲用车子往院儿里运,堆得到处都是金黄的南瓜。母亲让我们姐弟去给邻居送,让大家都尝个新鲜,结果全村人都吃上了母亲种的南瓜,道谢之余不忘称赞母亲的悉心料理。

  附近的邻居都吃过母亲种的菜,去园子里拔颗葱,剪把花椒,摘点香菜…… 我有时会抱怨,自己辛辛苦苦种的,干嘛让别人悄不声地顺走了。母亲说,都是眼前的邻居,一星半点也不算啥,自己也吃不完,摘就摘吧。

  每年快到五一的时候,母亲就电话说西红柿快熟了,今年回家吗? 我喜欢吃西红柿,母亲每年都会为我种一些,等成熟的时候我却很少回家,母亲就为我留着,我说你们吃吧,别放坏了。母亲说今年又丰收了,给邻居送送,自己也吃不完,给你留着,还得烂掉……心生可惜又没有办法。大一假期回家,母亲在菜园里种了草莓,“知道你爱吃,就特意种了点儿。”

  母亲还特意托朋友带了东北特产“姑娘”和向日葵的种子,种了一小片,担心气候不行,没想到收成不错,自幼生活在东北,家人都有东北情节,吃到东北的水果,幸福满溢。

  很多不长见的蔬菜水果都在母亲的菜园生长过,满身花纹的花豆,可爱的蚕豆,圆溜溜的荷兰豆…… 大到高过人头的果树,小到纤细的秧苗,母亲总能照料得茁壮成长。

  去年夏天,每次打电话母亲都会说,我种了西瓜和甜瓜,等熟了回来吃啊。直到瓜果长成,直到我安全到家,母亲才欣慰的笑了。

  母亲的菜园,有菜,有果,还有等待,有期盼…… 种一株瓜果,盼我们回家。

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