中国食品网微信账号
微信扫描,添加关注
展开

当前位置:中国食品网 » 食品安全 » 安全预警

正文

云南食药监局抽检91批次蔬菜制品 腊腌菜检出大肠菌群不合格

发布日期:2017-12-30  来源:食品伙伴网   浏览次数:247

据云南省食药监局通报,按照2017年食品安全监督抽检的计划,该局组织对91批次蔬菜制品进行食品监督抽检,1批次杉阳牌杉阳腊腌菜检出大肠菌群不合格。

中国食品网讯

  据云南省食药监局通报,按照2017年食品安全监督抽检的计划,该局组织对91批次蔬菜制品进行食品监督抽检,1批次杉阳牌杉阳腊腌菜检出大肠菌群不合格。

  据悉,该产品由云南大理永平县天然食品有限公司生产,规格型号为160克/袋,生产日期/批号为2017-04-01。

  资料显示,大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。食用大肠菌群严重超标的食物可能引起肠胃感染性疾病。

  食品中大肠菌群超标,可能由于产品的加工原料、包装材料受污染,或在生产过程中产品受人员、工具器具等生产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。

  对抽检中发现的不合格产品,云南省食药监局已要求产品生产经营所在地大理州、丽江市食品药品监管部门依法进行调查处理,并责令生产经营企业采取封存库存、停止生产和销售、召回不合格食品、下架等措施防控食品安全风险,排查问题发生的原因,及时进行整改。

  相关报道:云南省食品药品监督管理局关于2017年食品安全监督抽检情况第61期通告

免责声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属中国食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:中国食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非中国食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

相关机构

友情链接

电话: 0371-86563572  邮箱:kf@zhuoqi365.com  版权所有:河南卓奇信息技术有限公司   豫ICP备09039160号