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两会风采丨贝达药业董事长丁列明:规范食品保质期标示

发布日期:2018-03-05  来源:新蓝网   浏览次数:353

中国食品网讯

  人物名片:丁列明,全国人大代表,贝达药业董事长

这次两会上,丁列明代表带来了12份建议。其中一份建议是针对大家平时最容易忽视的食品保质期标示方式规范问题。

丁列明表示:“食品经营者和消费者虽然对生产日期能够一目了然,但对保质期具体到哪一天则须要进行推算。这带来了诸多不便,并经常因此造成误会和争议。”

“举个例子来说,一些食品保质期标示为12个月或1年,一些则标示为6个月或180天,但一个月有28、29、30、31天等多种可能性,一年有365或366天。又如,保质期应当从生产日期当天开始计算还是从次日开始计算也存在争议。”丁列明说。

他在调研中发现,一些基层食品安全监管部门经常接到此类举报投诉,在处理过程中也很难准确量度。

为此,丁列明建议有关部门尽快修订相关法律法规或出台补充规定,改变现行食品保质期标示方式,要求生产企业在标注生产日期的同时,注明保质期至某年某月某日。具体推行过程中可设置一段缓冲期,以免造成资源浪费。

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