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河南中牟县东风路街道食药监所对清真食品进行全面排查

发布日期:2018-03-09  来源:大河网   浏览次数:222

中国食品网讯:  为全面摸清辖区清真食品、餐饮业商户的经营状况,进一步规范经营行为,从3月5日开始,中牟县东风路街道食药监所组织执法人员,分两组对辖区经营户展开地毯式排查。
 
  东风路街道食药监所将辖区分成两大片区,第一片区为官渡大街以南、建设路以东、S223线以西、万洪路以北的区域,第二片区为官渡大街以南、建设路以西、新圃街以东、万洪路以北的区域。
 
  据了解,东风路街道食药监所执法人员根据划定的区域,各司其职,对辖区清真食品经营单位及清真饭店进行认真详细的排查,严格审查清真食品经营户是否具备经营资质,从业人员是否持有有效的健康证明。重点检查商场、超市有无清真食品混放、销售假冒伪劣清真食品等违法经营行为,餐饮店的食品原料的来源和有无建立索证索票制度,执法人员还对从业者细致讲解了食品安全法律法规。就目前检查的经营户中,未发现清真食品安全问题。

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