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农村“小冷饮”要严管

发布日期:2018-07-16  来源:农民日报   浏览次数:1155

中国食品网讯

  入夏以来,农村“小冷饮”市场开始火爆起来。一些个体商户走乡串户兜售冷饮食品,由于价格便宜,引来许多农民,尤其是农村儿童的购买。

  农村“小冷饮”暗藏安全隐患。它们大多是个体无证经营的小作坊“追季节”而生产的,生产过程简单,生产工艺较差,其中不乏假冒伪劣产品。由于农村地域广大,监管难度较大,加之农民质量安全意识薄弱,给不良商贩以可乘之机。伪劣“小冷饮”在农村泛滥,不仅扰乱了农村市场,还严重影响农民的身体健康。

  对此,有关部门要加强对农村冷饮市场的监督管理,落实农村饮料市场巡查责任制,开展农村食品安全监督员选聘工作。同时,还要加强食品安全宣传教育,提高农民预防意识。

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