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麻小劲麻辣烫产品优势:花椒撞白酒,够麻才够劲!

发布日期:2019-04-16  浏览次数:193

中国食品网讯麻小劲作为新派麻辣烫品牌,区别于传统麻辣烫店,将有颜、有趣、有味融入品牌之中,紧握 80、90后年轻客群,在新式麻辣烫的基础上再进一步,研发菌菇基底的独家汤底,新鲜又健康,回归传统的呈现方式,菜品用串单独包装、现场拆封汤煮,保证干净;麻小劲拥有麻辣烫特色产品,下面给大家介绍一下麻小劲麻辣烫产品优势。


 ●秘制个性汤底

不同于市面单一口味的红油汤底,麻小劲经过上百次试验,对底料进行创新和改良,科学配比出多种口味汤底,推出独家菌菇汤底,并且新增霸道酸辣金汤、臻品番茄汤底等,带来更多味觉冲击的同时,满足消费者的个性化需求。

1.精熬松茸骨汤

精选上等大骨,配以松茸进行调和,每天坚持文火慢熬,将大骨中的精华营养成分充分保留,汤底浓郁,味道鲜美,钙质营养丰富,拒绝多余添加,成就这一碗可以喝汤的麻辣烫。

2.过瘾香辣汤底

延续传统手作工艺,传袭川渝火锅精髓,使用大量红椒炼油,足足熬炼一小时,醇香氤氲,红油辣而不燥,香而不腻,劲爽辣香,直击味蕾深谷,酣畅痛快。

3.霸道酸辣金汤

上等大骨同云贵高原新鲜小米椒置于汤锅,加入葱、姜及料酒,经 8 小时文火煨炖而成,汤色澄亮,鲜美可口,酸香解腻。

4.臻品番茄汤底

新疆阳光番茄,经小火慢炖,天然香料提味,久煮慢炖的番茄汤汁茄红透亮,滋味鲜香清爽、酸甜可口。盛一碗番茄汤细细品味,煮一份麻辣烫尽享美味,让汤汁暖心暖胃,让麻辣烫挑动味蕾。

5.独家菌菇汤底

严选 3 种野生珍贵菌类:黃牛肝菌、黑牛肝菌、白牛肝菌,以及肉质肥美、鲜香浓郁的香菇,经 6 小时文火慢煨,精心熬煮,使 4 种珍贵鲜味交融互渗,让汤汁鲜香浓郁富有层次感,且口感鲜美柔和,暖胃养生。

●  特色调配酱料

千菌易得一酱难求,甄选香格里拉野生菌,经过 30 次调试成绝搭酱,店内同时提供底料自调酱、镇江陈醋、腐乳豆瓣酱、芝麻香油、特调酱油等 9 种酱料基底随意调配,组合自己的最爱口味。

  特色自选菜品

打破传统麻辣烫的菜品种类限制,除蔬菜、豆制品、丸子类外,还有新鲜的海鲜、鸡鸭猪肉等近百种菜品,根据季节变化,特调营养搭配,将麻辣烫真正打造成为一个人的“火锅”,充分满足消费者喜欢吃新、奇、特美食的愿望。

  每日农场直供

应季蔬果类菜品每两月更新,所有食材由信任农场每日新鲜直供,经过专业筛选,高温清洗,确保上架的每一种菜品都干净有保障;3 分钟高温涮烫,去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐和农药残留,让消费者吃的安心、放心。

再加上麻小劲麻辣烫完全不同的品牌和门店设计,让本就具特色的产品多了层视觉上的享受。

麻小劲麻辣烫官网http://www.maxiaojin.com/ 投资热线15321003741 微信:zixun33

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