香港猪肉“贵上了天”，一斤猪肉破百港元

中国食品网讯：

【环球时报驻香港特约记者 龙珊 程东】内地供港活猪日前被验出带有非洲猪瘟，位于深圳的中转站关闭进行消毒。香港活猪拍卖价为此再创新高。香港《星岛日报》21日称，内地活猪上周六恢复供港，尽管20日有约1250头活猪到港，但每担拍卖最高价达4711港元;预计下月临近中秋时节，市场对新鲜猪肉的需求会增加，估计届时每担拍卖最高价会升到5000港元。5月，香港也因此导致猪肉价格持续高企。一些人为此担心内地因香港的政治局势而“断粮”。

香港市民邹女士向《环球时报》记者直言，鲜猪肉价“贵上了天”，一斤猪肉破百港元，最近只好买相对便宜的冷冻猪肉。至于其他肉类的消费，邹女士表示“主要还是吃猪肉”。记者在港岛西营盘街市看到，各肉档主要出售的都是猪肉，有摊主表示“进口价越来越贵”，不过其他肉类价格没有明显波动。特区政府食物安全中心工作人员向记者介绍，具体价格由市场自行调节，政府部门不作预判，亦不作统一定价。

特区食物及卫生局几年前的数据显示，香港整体食物供应超过90%为进口，其中内地是香港最重要的食物供应源，新鲜食品尤其如此。香港94%的新鲜猪肉、100%的新鲜牛肉、92%的蔬菜及66%的鸡蛋都来自内地;至于新鲜水果，香港主要进口来源为美国、中国内地、菲律宾和泰国。

深圳猪瘟事件发生后，一些网民担忧“内地通过猪肉制裁香港”，还有媒体称，事件再次凸显香港副食品供应对内地的依赖，担心内地就此“断粮”。有经济学家向英国广播公司(BBC)称，非洲猪瘟对肉类价格的影响，或令香港通胀率多升最多一个百分点。

不过多数香港舆论还是认为，香港去年从内地进口各类农副产品超过130万吨，金额约360亿港元，保证香港市场基本生活物资整体供应充足稳定，未出现明显的短缺、断供现象，价格基本平稳，没有重大卫生质量事故。有文章说，中央高度重视供港澳农副产品相关工作，自去年8月以来，为防控猪瘟疫情，确保供港活猪安全供应，内地采取了有效措施。特区政府发言人称，7月香港基本通胀率保持稳定，虽然猪肉价格升幅因新鲜猪肉供应遇到干扰而扩大，但影响被旅游费用的升幅收窄所抵消。