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粽叶飘香,必知的粽子食用禁忌来啦~

发布日期:2020-06-25  来源:市说新语   浏览次数:1701

中国食品网讯

端午节到了,市面上各式的粽子成为了食客们的首选

但多吃易造成消化不良

吃粽,也是一门学问!

吃粽子之前

可以先瞅瞅下方的粽子食用禁忌


忌未熟先吃


包粽时,我们不要将粽子包得太大,否则很难蒸熟。粽子必须要全熟才可吃,不然对健康有损。


忌保存太久


已包好的粽子最好尽快吃掉,最多保存3~4日,吃时亦要再次加热


此外,保存粽子的地方要始终保持干净


忌大量进食

粽子由糯米制成,而糯米不易消化,所以患有或曾患肠胃病的人群不宜多吃。


此外,小朋友、老人的消化功能较差,所以吃粽子时要有所克制,并且应尽量趁热吃,以免粽子冷却后更难消化。

空腹不宜吃粽子

如果空腹吃粽子,糯米就会长时间在胃里停留,并刺激胃酸分泌,易导致慢性胃炎、食道炎的患者复发

不吃过冷过硬的粽子

不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子!有些人喜欢把粽子放冰箱冻一段时间再吃,这样对患有胃病的人群来说无疑是雪上加霜。


吃粽子时不喝冷饮


吃粽子时不宜喝冷饮。因为冷饮容易让糯米凝固,更不利于消化,会让人感觉到滞胀。


睡前不吃粽子

睡前两小时最好别吃粽子。粽子黏度高、不易消化,缺乏纤维质,含过多脂肪、盐、糖,所以睡前两小时最好别吃。


                                                                  来源:健康中国头条

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