会金钟罩铁布衫的疯牛病病毒，你了解嘛？
发布日期：2022-07-22
来源：食品有意思 浏览次数：8767
中国食品网讯：
提起疯牛病，想必大家都不陌生。疯牛病已经席卷欧洲、亚洲、南北美洲，遍及30多个国家和地区。
疯牛病的厉害之处在于，引起疯牛病的病原体，并非DNA或RNA，而是一种脘病毒，本质就是一种小蛋白质颗粒。有多小呢？比最小的病毒还要小。
正是因为这种特性，导致常规的消毒手段，比如烹饪、灭活、治疗等手段，在疯牛病病毒面前，基本不起作用。一旦发现感染疯牛病的牛羊，唯一的处理方法就是，宰杀焚烧挫骨扬灰。
好在目前人感染疯牛病的途径只是通过吃染病动物的肉，并且我国并没有发现疯牛病呀 。所以大家在国内只要通过正规渠道购买和食用牛肉，还是很安全的。
免责声明：
① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属中国食品网所有，如要转载，需注明“信息来源：中国食品网”。
② 凡本网注明“信息来源：XXX（非中国食品网）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的仅仅是出于传播信息的需要，并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性；如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用，须保留本网站注明的“来源”，并自负版权等法律责任；作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜，请与我们接洽。
