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咖啡专用植脂末

发布日期:2013-05-03  浏览次数:2253

产品功效: ■改善咖啡色泽,增加白度 ■抑制咖啡苦味,掩盖不良气味 ■柔和咖啡口感,提高滑爽度 ■经造粒后的产品冲调性更佳 ■

中国食品网讯:  产品功效:
  ■改善咖啡色泽,增加白度
  ■抑制咖啡苦味,掩盖不良气味
  ■柔和咖啡口感,提高滑爽度
  ■经造粒后的产品冲调性更佳
  ■适用于不同种类咖啡,不产生白浊及分层
  
植脂末品质鉴定:
   1.纯度:植脂末在口腔、嘴巴和喉部是否柔顺、嫩滑,具有良好的水溶性、乳化分散性、在水中形成均匀的液状。
   2.厚实度:优质的植脂末在口腔和喉部均有一种自然的油脂味道。
   3.奶味、香味:优质的植脂末其奶味和香味是纯自然的,而非人工添加,喝在嘴里,舌头、口腔并不强烈,而在口腔的尾部和喉部则非常自然、醇厚。

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