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韩国人最喜爱的小食品——小鱼饼从南韩国延续到北朝鲜直至东北
韩国可是地道的美食天堂,从韩餐到中餐再到西餐应有尽有,但不管怎么样,可以用最低廉的价格轻松享用美味还要数街头小吃。其中,小鱼饼可算得上是生意最火,最受欢迎的美食了。即可站在摊边吃,也可打包回家,方便极了。仅在汉城就随处可见,犁花大学,新村,弘大等学院密集地或押欧亭、钟洞、明洞、江南站等地都有小鱼饼的身影 .韩国小鱼饼是韩国传统特色小吃,正宗韩国小鱼饼模具及技术由韩国釜山开始流行至整个韩国传至北朝鲜,由朝鲜传至东北,口感外观均具有难以模仿的独特鲜族风格特色!我公司07年就专业铸造批发正宗韩版的小鱼饼炉具,及提供韩国原本技术极其中文翻译编印和整个详尽的工艺流程光盘!下图为光盘操作截图!长期供应配方中的一号料,这个是配方中的关键!小鱼馅中包含豆沙,巧克力,草霉,橘子,苹果,椰茸,莲蓉,芝麻,奶皇,五仁等独特详尽配方工艺!任何配方工艺只要自己动脑会更改进制作更多口味,成功属于善于思考琢磨的人!事在人为,并非天生! 整机:60×16厘米 单模:18×10×4厘米 纯铜净重32公斤 小鱼饼并非是用鱼制成的,而是作成鱼的形状,鱼鳞、眼睛都看得见的面饼,在鱼形模具中放上配制好的面,加上各式的馅,在炉上转动,翻转。 3 至 5 分钟就好了吃起来特别暖人心。 公司将为您进行全套制作技术免费随机器赠送,并跟踪服务。免费赠送新式小鱼饼烤炉一台,鱼型模具十套,饼夹一套,以及原版教学光盘和配方工艺流程一套。注意:品质做工及精致鱼型模具是十套! 经营场所选择 经营成本核算
我厂小鱼饼机为整机设备,包括旋转炉盘,10套鱼形模具(纯铜或纯铝,不含杂质,鱼形纹理清晰 ,做工精致),挑钩,电子点火枪等所需全部配件,操做方法教学 VCD光盘及小鱼饼详细制作工艺配方. 我公司提供完整配方,不控制任何配料,原料非常易购,各地方均有销售,全国各地区都可一次购买到,不存在任何密制原料一说。 主要原料:白面、泡打粉、黄豆面、鲜奶精、精盐、白糖、鸡蛋、黄油等。 1号料添加剂:吉士粉(或椰子粉或其它)+常用食品添加剂混合物:( 本品主要起增香、增脆、增色、稳定作用,产品为浅黄或浅橙色或白色),各地添加剂市场均有销售,也可在我公司购买。所谓的1号料为某些经销商故弄玄虚,将常用的配料混和在一起,为了控制客户常年购买这类产品,我公司配方全部公开,无隐含配料,客户可根据配方在当地直接购买。 本机可制作多种口味小鱼饼,包含豆沙口味,巧克力口味,草霉口味,橘子口味,苹果口味 ,椰茸口味,莲蓉口味,芝麻口味,奶皇口味,五仁口味等10多种口味. 购机均免费赠送详细中文配方及详细中文教学VCD光盘。 |
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