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中秋美食连连看:“敢与月饼试比高”的美食们

发布日期:2012-08-03  来源: 中国食品网  作者:清欢·综合  浏览次数: 9715
我国人民与吃一道的研究如山高海深,中秋节怎么会只有月饼一枝独秀呢?只不过是月饼名字讨巧、寓意颇佳,以至于名气过盛了,其实还有不少美食无论是在文化上还是在群众的喜爱程度上,都是完全有实力与月饼争锋的,只是月饼的光环太亮,把它们淹没了。下面,小编便为您盘点盘点,看看那些可与“月饼”一较高下的美食们。

 

  6.螃蟹

  

 

  “秋风响,蟹脚痒。”蟹,可谓中秋美食的“当家花旦”。在浙江温州,人们钟爱的还是本地的江蟹。在中秋宴席之上,一道“蟹味双拼”是必不可少的。肥硕的蟹肉经过腌制后,依然鲜嫩爽口。这道传统咸蟹做得相当地道,清咸之中,能让你品出蟹肉的本味——鲜美。





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