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中秋大讲堂:那些渐行渐远的中秋民俗

发布日期:2012-08-04  来源: 中国食品网  作者:清欢·综合  浏览次数: 9878
  时间的马车哒哒向前,总有很多东西被抛进历史的故纸堆,不管是重要或是不重要、珍视或不珍视的,都被流转的时光和实用的戒条轧断了前进的双腿,成了一幅永远停在历史里的风景——传统节日如此,节日习俗亦是如此。接下来,小编便为各位看官盘点一下那些在生活中渐行渐远的中秋节习俗,让我们一同“为了忘却的纪念”。

  关键词:“竖”中秋

  《礼记》是记周代祭礼的书,中有“天子春朝日、秋夕月”之句,即春天拜太阳,秋天祭月亮。因为“秋”字从“禾”及“火”,寓“庄稼成熟”意。有好收成,自然要多谢月亮了。流传至民间,就有赏花灯、制饼果、宰鸡鹅、吃团圆饭、拜月、祭月、赏月等贺中秋的文化习俗。

  往昔广州人也不例外,且自有地方特色——“竖”中秋:八月十五中秋夜,竖旗杆于楼台上,挂点上灯笼,摆开茶果饼饵,一家人聚吃行乐,叫“竖中秋”。挂灯笼有“添丁”之意,小孩结伴提着各式灯笼到处巡玩。

  关键词:吮田螺

  

 

  相传张古老精于编织草鞋,赠送给无鞋穿的穷人。某财主得知,认为是生财之道,要张古老给他的家丁传授织鞋技艺,张不允,被打至吐血。张临死前恐艺失传,乃于八月十五夜叫穷邻居过来,在月下授编鞋艺,教至刚织好鞋底便身亡了(所以草鞋有底无面,前后安耳,用绳穿成)。张古老生前喜食田螺,故广州及珠三角一带的人们每年中秋节以螺拜祭张古老,拜后大家一同吮食田螺,说吮螺会使眼睛更明亮。

  关键词:征对联

  中秋征联不知始于何时。老广州多知道,1933年谭杰南、陈伯绮将位于第十甫的关姓大宅改建经营饮食,店号“陶陶居”。后为宣传其制作中秋月饼之精,举办月饼征联,请名士黄慈博阅评等第。评出第一名为闻谷音,其联云:“明月不愁珠馈夜,中天高望练横秋。”此活动一直传下来。(注:黄慈博,即黄佛颐,编著《广州城坊志》。)





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