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我的童年:一边放驴一边喝茶

发布日期:2012-04-05  来源:河南食品网   浏览次数:3568

  快乐童年:一边放驴一边喝茶,虽然不会品出什么茶道人生,但我们三人的这种乐趣、童趣,这种自在、开心,是大人们或者城里的孩子是永远无法体会到的。

中国食品网讯

  夏末麦收后麦茬还戳在地里的时候,帮大人忙农活的孩子们终于等来了放松的时间。而对于我来说,最有意思最放松的事就是赶着家里的两头毛驴去田野里面了,这叫“放驴”。其实不光我喜欢,村里的好多孩子们都喜欢。因为放驴很有意思,几个伙伴们把驴儿赶到麦茬地里任它们乱啃,也不管它们能吃饱否,然后伙伴们就开始干自己的事情了。抓蝗虫,烧土豆,或者带本书看。。。

  我经常和俩小伙伴一起放,每次出门时候总不忘带打火机、茶叶、白糖、水、烙饼、煮茶罐、茶杯、小铲子等东西,这是去放驴还是去喝茶呢?对,我们是一边放驴一边喝茶,倍儿享受,倍儿闲情逸趣!我们三人把毛驴赶到麦茬地里,然后就开始动手煮茶的活儿了。因为我比较大,而且这种放驴喝茶的点子是我的独创,所以煮茶的技术活由我来办,他俩负责找柴禾。首先选一块有树庇荫的地方,通常是在地畔,然后我找一大土块(黄土高原别的没,黄土有的是),用小铲子把土块削剜成一个简单的火炉状,中间空心,一侧有缺口,上面可以放煮茶罐,一侧可以炉里添柴。我把就地取柴发挥的淋漓尽致。他俩把柴禾捡来,就开始生火煮茶了。夏末的火,一点就着,往煮茶罐里倒进水,等水快烧开的时候往里放一撮茶叶,再加点糖,最后就是等待黄绿茶汤出罐了。

  虽然是夏末,但天气还是有些热,但这并不影响我们生火煮茶喝的兴致,再热,茶也要喝。放驴煮茶喝,不仅可以解渴消暑,而且是一种乐趣,更是一种我独有的童趣。煮茶是西北人特有的喝茶方式,不管是夏天还是冬天,不管是老人还是年轻人,甚至是小孩,每天都会煮茶喝,喝茶就顶一顿早餐了。

  火很旺,第一灌很快茶煮好了,我们三人都兴奋得如饿奶的孩子,各自咽了口口水。每人分得一杯,顾不得有多烫,迫不及待地呷一口,吐吐舌头,苦中带甜,热烫烫的,好喝的不得了哇!这实在比在家里喝茶有意思的不知道有多少倍。要是觉得喝茶太单调,我们还会就着烙饼喝,烙饼就是茶点。

  火时不时地在炉子里噼啪向,茶灌里的水不停地发出滋滋的鸣叫,我们三人围着火炉,额头上留着热汗,各自端着茶杯一口一个口地喝着,看着自在啃草时而被牛虻叮得尥蹶子的驴儿,有说有笑,时而一股凉爽的风扑面而来,其乐无穷啊!

  一边放驴一边喝茶,虽然不会品出什么茶道人生,但我们三人的这种乐趣、童趣,这种自在、开心,是大人们或者城里的孩子是永远无法体会到的。

  一边放驴一边喝茶,孩子,茶,驴儿,蓝天白云,黄土地,凉爽的风,和自然融为一体,无心茶道却成道,自信比过陶潜田园意。

  一边放驴一边喝茶,童年趣事,好生怀念。

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