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食品遇上互联网之对消费者的影响

发布日期:2012-04-09  来源: 中国食品网  浏览次数: 11698
  大势所趋:尽管食品电商处于起步阶段,仍有诸多挑战,但前景是广阔的;食品网络营销的潜力也是不可估量的。食品与互联网的“联姻”是大势所趋。

  3.购买决定

  经过选择判断,消费者对自己要买的东西已经有了理智的决定,一般来说,除了外界的影响,比如亲友告知自己在这家网站或商铺的负面购物经历信息,还有自身的预算不足的话,一般是不会干扰之前的选择判断。

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图六

  4.购后评价

  主要包括消费者满意度、产品质量、物流配送、售后客服等方面。购后评价是网络消费者的重要依据,对顾客忠诚度和商铺美誉度有重要影响。

  食品与互联网的结合扩大了消费者的购物地域、有限时间内让消费者有更多挑选商品的机会、方便购买不易购到的商品、能购买性价比更好的商品,有着广阔的前景,但是也面临着食品质量、物流配送、售后缺陷等挑战。通过调查显示,有82%的消费者表示看好食品B2C的发展。在未来的市场上,消费者需要的是更小众化,品质化的食品B2C网站。

  三、网络广告与消费者

  从消费者层面上来看35岁以下的人群是食品消费的主力军,而网民却恰恰是其中最活跃的部分群体。他们当中绝大部分人已经习惯通过网络的方式来学习、工作、沟通、娱乐生活等获取更多的消费信息和生活体验。网络营销无疑是最佳的方式,来捕获对常规广告日渐疲劳的消费者。

  不管是广告位的直接投放,还是视频营销、游戏植入,还是时髦的SNS互动、微博营销,每个网民都逃脱不了这轰炸式的广告“袭击”。伊利、蒙牛、可口可乐、百事可乐、哇哈哈五家知名企业连续几年居于网络营销的投放榜首,在于这方面足够表明行业领军企业对网络广告效果有了很大的信心。也从另一方面说明网络广告对食品消费者的购买心理和购买行为产生了潜移默化的影响,在消费者心里形成了良好的品牌效应和企业形象。

  四、结语

  尽管食品电商处于起步阶段,仍有诸多挑战,但前景是广阔的;食品网络营销的潜力也是不可估量的。食品与互联网的“联姻”是大势所趋。作为e时代消费者,首先可以通过各种渠道了解网购食品的益处,克服对虚拟购物环境的恐惧心理,扭转传统消费观念,逐步认识接纳这一新生事物。另一方面,也要注意擦亮双眼,识别虚假信息和广告,有效的保护自己的合法权益,在互联网中尽情享受自己的饕餮盛宴。




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