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食品遇上互联网——食品行业人才需求的转变

发布日期:2012-04-09  来源: 中国食品网  浏览次数: 12276
  核心阅读:食品专业人才是推动我国食品工业发展的核心力量,大力发展我国食品专业人才的培养关系到千万国民的健康营养。在食品行业与互联网的结合日益紧密的当下,急需既懂食品又懂网络的人才,切实为食品行业的发展做出贡献。

  从业人员观念的转变

  在很多从业人员的观点里,食品行业没有高技术,只有小窍门,一说就通,一教就会,所以不存在核心竞争力,无高薪可能,没有学的必要,这显然是个极大的误区。

  食品行业虽然是一个传统行业,但也是一个朝阳产业,有着极大的发展空间。因为人类只要生存,就离不开食品。而随着生活水平的提高,人们对养生的要求也越来越高,如何吃得健康,日益成为大家关心的问题。同时,生活节奏的加快,也使人们对如何吃得快捷、吃得方便的要求也越来越高。

  随着互联网的普及,越来越多的问题都通过网络来解决,“吃”同样不例外。如何使食品在互联网的大潮下展现新颜,食品行业从业人员将有很大的施展空间。

  食品行业人才的关键特点是稀缺但不紧缺,重要的原因就是国内食品企业的研发水平还没有达到国际水平,这个差距正是行业高端人才的发展空间。有着综合业务能力、对于未来趋势把握准确、先行一步接近国际化水平的食品行业人才,会是职场内的宠儿。

  因此,食品行业从业人员需要转变意识,进一步树立经济全球化、人文多元化、知识经济的观念,培养国际意识、合作意识、创新精神、实践能力和终身学习的观念,在“食品遇上互联网”的当下,在这个充满前景的领域,大显身手。




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