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请李可基教授不要为企业背书

发布日期:2012-12-14  来源: 现代快报   作者:王攀  浏览次数: 132173
  导读:在发布会上,北大教授李可基声称,塑化剂的标准本身就是不科学的。他说:卫生部的511函将所有食品中塑化剂含量用同一个简单的数值来规范,本身就是匆忙应急的,是很粗线条的参考,该标准本身是不科学的,或者科学上是有局限的。李可基还谈到三聚氰胺,他表示三聚氰胺基本是无毒的物质,成人继续喝下去不会损害人体。


  茅台集团召开媒体见面会,回应对其产品含塑的质疑。

  在发布会上,北大教授李可基声称,塑化剂的标准本身就是不科学的。他说:卫生部的511函将所有食品中塑化剂含量用同一个简单的数值来规范,本身就是匆忙应急的,是很粗线条的参考,该标准本身是不科学的,或者科学上是有局限的。李可基还谈到三聚氰胺,他表示三聚氰胺基本是无毒的物质,成人继续喝下去不会损害人体。

  面对塑化剂困扰,在茅台的发布会上,身为北大教授的李可基,哪怕说得没错,也会有背书之嫌。更何况,其有关塑化剂、三聚氰胺的言论,又是如此罔顾现实。李可基到底为什么一屁股坐在茅台那边?这是个问题。

  三聚氰胺或许对成人来说问题不大,但对儿童来说危害很大,已经是事实。2008年爆发的三聚氰胺奶粉事件,受害儿童多达30万。

  面对这样的事实,作为学者的李可基,却大谈三聚氰胺对成人无害,且不说对成人到底有害无害,但看如此避谈三聚氰胺祸害儿童,如此避重就轻,混淆视听的做法,就已经令人不齿。

  在发布会上,李可基一方面为塑化剂、三聚氰胺解围,另一方面又说,“人类几百万年都没有灭绝,说明人类的排毒、解毒能力实际上是非常强大的。过去一百多年间,各种各样的有毒有害物质,铅、砷、汞、二噁英等等这些物质都是几十倍、上百倍在增加,但人的寿命在过去一百多年中增加了一倍。所以各种有毒有害的物质我们基本上都应付掉了。”

  实在是荒谬之极!老百姓对食品安全零容忍,政府部门声称对食品安全零容忍,全世界都在强化食品安全,采取苛刻的标准防止食品不安全,李可基却逆流而动,以“人类的排毒、解毒能力实际上是非常强大的”为由淡化食品安全问题的严重后果,此举实在可疑。

  专家、学者是社会的良心。在科研实践中,应当“为科学而科学、为真理而真理、为学术而学术”。但现实中,一些专家学者沦为利益集团的代言人。他们背离良心,为利益集团背书,不仅私德有亏,而且令社会寒心。

  白酒塑化剂问题,或许需要进一步验证,在这些验证中,也的确少不了专家学者的声音。但专家学者的声音应该出现在国家政策的科学讨论中、学术机构的科研会上,甚至是公共机构的论坛上,但唯独不应该出现在一个企业的公关活动上。

  当一个教授作为座上宾,站在企业公关舞台上的时候,他为企业所作的背书,不管怎么巧舌如簧,都必然是可疑的。




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