2014233期 亨氏米粉再被召回 第三方食品追溯平台来帮忙

中国食品网讯：

　　中国食品追溯讯 继前几年亨氏汞重金属超标事件，又出现了亨氏米粉铅超标。百度词条显示小孩铅中毒会出现发育迟缓、食欲不振、行走不便和便秘、失眠症状。亨氏米粉是专为0-3岁宝宝研发的产品，一旦有婴幼儿铅中毒，将会影响孩子一生。针对频频出现的婴幼儿食品问题，四川食品追溯小编不禁惊呼：做良心产品，关注婴幼儿健康。

　　自从亨氏米粉铅超标案件出现以来，亨氏开展了全面排查，事件原因是供应商提供的该批次原料发生了偶发性带入。

　　

 

　　对于亨氏米粉铅污染事件的教训，于方强表示，“此事件凸显了‘食品信息追溯’制度的缺失。亨氏奶粉自己都不知道究竟有多少盒问题米粉，说明企业内部没有建立食品信息追溯制度，也就无法召回所有的问题米粉。”

　　如果有第三方食品追溯平台的帮忙，将会更快捷的实现食品追溯。在原料供应环节机会有严格的检验过程，不合格的原料将会从根源上切断，更不会有什么“偶发性带入”。另外在食品召回环节，一旦发现问题食品，召回环节根本没那么复杂，只需要根据二维码召回有问题的米粉即可。

　　中国食品追溯小编认为还是要增加违法成本。早在几年前都有食品安全事故，现在的亨氏更应该以把好质量关。

　　总之，第三方食品追溯平台能更好地实现监管职责，有第三方食品追溯平台的帮助，食品企业才能走的更远。