中国食品网讯 在中国的食品安全问题日益严重的时间里,进口食品大量的涌入,高昂的价格依然挡不住中国消费者的热情,有人甚至
中国食品网讯 在中国的食品安全问题日益严重的时间里,进口食品大量的涌入,高昂的价格依然挡不住中国消费者的热情,有人甚至以能买得起进口食品为荣。但是,进口食品是否一如消费者心中想象的那般美好?答案当然是否定的,进口食品不断出现的质量问题,即将把进口食品闪耀的光环消磨殆尽!
去年新华食品做过一次统计:2014年我国出入境检验检疫机构检出不合格进口食品共3503批次,较上年同比增长61.9%,不合格批次最多的分别是中国台湾、美国和韩国。其中食品添加剂不合格、微生物污染和标签不合格是不合格进口食品的主要问题。
那么我们应该如何选购放心的进口食品呢?一是看进口食品上是否有合格的中文标签,该中文标签必须经出入境检验检疫部门检验合格后产品才能进入我国市场销售。二是向食品的经销商索要由出入境检验检疫机构出具的检验合格证书,核对证书上的食品名称、生产日期、批号等内容是否与购买的食品一致。此外,有部分进口食品加贴有二维码追溯标签,购买时可查询到更多产品信息。
检验检疫部门的专家也建议:由政府牵头,建立质量安全风险监测信息共享,规范透明的跨境电商产品质量追溯平台,利用二维码、物联网等技术进行质量监管和质量追溯。
今后,不仅进口食品要求可追溯,国内生产的食品也要求实现全程可追溯,来保障产品质量安全。卓奇食品追溯平台作为国内唯一的第三方追溯平台,一直致力于食品安全,是追溯行业的领导者。随着我国食品安全问题的凸显,号称史上最严的《食品安全法》已经正式实施,相信在法律的严格要求和约束之下,食品安全问题一定能得到改善。
今天进口食品已没有我们想象的那般高大上,购买时还需谨慎和理智!
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