2016178期 建立起全程追溯系统对食品企业的重要性

“食品企业需按照要求建立起自己的可追溯体系，保证食品的可追溯性”，至此，《食品安全法》已经正式实施近一年时间，建立食品追溯系统的要求也逐步在公众视野中传开。

中国食品网讯：

　　中国食品网讯“食品企业需按照要求建立起自己的可追溯体系，保证食品的可追溯性”，至此，《食品安全法》已经正式实施近一年时间，建立食品追溯系统的要求也逐步在公众视野中传开。

　　从08年的三聚氰胺奶粉事件到白酒的塑化剂风波、福喜过期肉、僵尸肉，每次曝光的食品安全事件都让人触目惊心。习近平主席也早已放话“能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验。我们党在中国执政，要是连个食品安全都做不好，还长期做不好的话，有人就会提出够不够格的问题”，所以食品安全问题已经引起了监管部门的足够重视，也颁布了号称史上最严的食品安全法来保障老百姓舌尖上的安全。小编认为建立全程追溯体系是很有必要的。

　　可追溯的产品向消费者展示出了每个环节的详细信息，做到全过程信息透明化，同时也能让生产企业以更严格的标准、更高的要求去执行食品法律法规。对生产者来说，生产出可追溯的产品更能获取消费者的信赖，增加销量;对消费者来说，买到安全放心的产品最重要，可追溯的产品在一定程度上更能让人放心。因此，建立起全程追溯系统对食品企业就显得至关重要!

　　河南卓奇信息技术有限公司旗下的卓奇食品追溯平台应运而生，在国内食品可追溯方面已经走在最前端！为食品企业提供全面的可追溯服务!