2017050期 瘦肉精又来了，肉类安全不容忽视

　　中国食品网讯 一年一度的315总是格外引人关注，因为在这一天，媒体会曝光大量关系民生的黑心企业，揭露那些我们意想不到的质

中国食品网讯：

　　中国食品网讯 一年一度的315总是格外引人关注，因为在这一天，媒体会曝光大量关系民生的黑心企业，揭露那些我们意想不到的质量安全事件，紧密关系到我们的衣食住行。而今年315晚上最最出人意料的还是“瘦肉精”事件。

　　最早知道瘦肉精这个词是在2011年，媒体曝光双汇在食品生产中使用“瘦肉精”猪肉，引起轩然大波，在此后的很长一段时间内，猪肉被视为不能吃的肉类。经过六年的时间，在今年的315晚会上，媒体又曝光了另一种瘦肉精“造肉一号”，这是一种混合型饲料添加剂，能促进生长、降低料肉比、改善体型、提高采食量，成分为半胱胺盐酸盐。记者采访全国多家兽药公司，相关负责人表示在饲料里添加人用西药或者抗生素都是行业公开的秘密，甚至饲料里不能添加的违禁成分也在正常使用，只是不标识出来而已。

　　真相令人痛心!厂家的这种行为无异于自掘坟墓!

　　都说病从口入，确实如此!六年前的瘦肉精恐慌已经淡去，如今人们面对此类新闻也多了几分淡定，唯有摇头叹息来回应对食品安全的失望!

　　对此，卓奇第三方食品追溯平台符春彦先生认为“多发的食品安全事件让民众失去了信心，严监管、重处罚的制度必须执行起来，同时实施可追溯制度，逐步提升消费者的信心”。

　　今年中央一号文件也明确提出，要严厉打击违禁超限量使用农兽药、非法添加和超范围超限量使用食品添加剂等行为，希望早日能吃上真正放心的猪肉!