2017077期 食品追溯为“精品”果蔬精于内在保驾护航

我国社会经济从改革开放以来得到了飞速的发展，现今俨然已经成为国际经济强国，随之人们生活质量也得到逐渐提高，伴随着人们生活质量的提高，人们对食品质量也有了更高的要求，因此诸多商家高举“精品 ”二字，意欲吸引消费者的注意和购买，但是这些所谓的“精品果蔬”确属“精品”一类?还是“名不符实”?这一个问题，值得深究。

中国食品网讯：  　　中国食品网讯：我国社会经济从改革开放以来得到了飞速的发展，现今俨然已经成为国际经济强国，随之人们生活质量也得到逐渐提高，伴随着人们生活质量的提高，人们对食品质量也有了更高的要求，因此诸多商家高举“精品 ”二字，意欲吸引消费者的注意和购买，但是这些所谓的“精品果蔬”确属“精品”一类?还是“名不符实”?这一个问题，值得深究。

　　其实有很多包裹在保鲜膜、塑料盒或者精美的果篮里价格不菲的标着“精品”、“有机”、“绿色”的果蔬，质量却还不如散装的普通果蔬，有些甚至出现腐烂变质的情况，所谓的“精品”，名不符实。

　　小编认为果蔬品质的高低在于其出处、种植过程、以及后期处理方式，如今市场上叫卖的所谓的“精品果蔬”大多是从普通的水果蔬菜中挑出卖相好的，并非实在的精品果蔬，是商家利用“精品”的噱头和消费者盲目追崇“精品 ”高档的心理来谋取高利益的手段而已。

　　河南卓奇信息技术有限公司旗下的卓奇食品追溯平台作为国内专业的第三方食品追溯平台，能够给每一件产品验明正身：让每一件“精品果蔬”都有属于自己的身份证，把每件“精品果蔬”的选育种植过程、采摘时间、允许销售区域、检验报告、销售物流信息等全面的展示出去，消费者在购买此商品前只需扫描该二维码身份证，能够查到上述产品的各种信息，让消费者高消费的同时得到公平的待遇。