2017171期 人与人之间的信任呢？

随着居民生活水平的提高，越来越多的人开启了养生模式，从更在乎“价”的高低转为追求“质”的好坏，注重吃什么好、吃什么健康，由此带动了绿色有机、非转基因、进口等食品的消费。不法厂商看准商机便趁机而入，伪进口、假有机、冒充非转基等假冒伪劣产品逐渐活跃于市场上。

中国食品网讯：

　　中国食品网讯：随着居民生活水平的提高，越来越多的人开启了养生模式，从更在乎“价”的高低转为追求“质”的好坏，注重吃什么好、吃什么健康，由此带动了绿色有机、非转基因、进口等食品的消费。不法厂商看准商机便趁机而入，伪进口、假有机、冒充非转基等假冒伪劣产品逐渐活跃于市场上，由于许多假冒伪劣产品消费者只凭肉眼是很难分辨出来的，所以一不小心就会被虚假宣传。

　　一些不法商家对其商品侃侃而谈、套路不断，导致消费者一再被欺骗，信任成了销售者与消费者之间一道难以跨越的沟壑，信任危机席卷整个食品行业。国家及相关政府部门为此纷纷出招，13日，国务院食品安全办等9部门下发《食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治方案》的通知，严厉打击食品、保健食品欺诈和虚假宣传等行为。

　　如何解食品欺诈和虚假广告宣传乱象这道食品行业的难题，小编认为唯有做到发现不合格产品能够溯源到源头，并能够追查到下面的违规销售途径，实现从源头遏制才是挽救消费者信任的有效途径。

　　国内专业的第三方食品追溯平台卓奇食品追溯平台创始人符春彦先生表示：食品追溯不仅是查询信息的有效工具，更能帮助消费者辨别真伪，从而提高消费者对产品成分、规格和质量的防范意识，让欺诈和虚假宣传再无容身之地!