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2017249期 “养生月饼”是否真的养生?

发布日期:2017-09-28  来源:中国食品网   浏览次数:3198

  中国食品网讯 国庆、中秋举国同庆,家庭团圆的日子。但凡家里有老人的,孩子们买月饼首选就是养生月饼说是吃了对身体好,可

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  中国食品网讯 国庆、中秋举国同庆,家庭团圆的日子。但凡家里有老人的,孩子们买月饼首选就是“养生月饼”说是吃了对身体好,可是这“养生月饼”真的养生么?

  

 

  “养生月饼”真的养生么?

  今年不少月饼打着“养生、保健”的头衔做宣传,据有关人员调查,其月饼里面违规用药,用料不足,甚至里面就跟普通的月饼没什么两样,其实就是打“养生”的擦边球。五谷杂粮是可以添加到月饼中去的,但是并不属于养生月饼,据了解这加了五谷杂粮的月饼口感相对会差些,为了保持口感,会添加大量的油去调节,所以消费者一定要注意看配料和营养成分比例,不要盲目的挑选。而“养生”并不是你吃一次这样的月饼就可以的,是靠平时良好的饮食作息慢慢去调节的,小编提醒消费者不要被这些五花八门的宣传迷惑了双眼。

  月饼可以随意添加中药材么?

  据了解国家有关部门每一年都会发文提醒,保健类月饼属于虚假宣传,而食药监总局也从来没有批准过保健类的月饼!在这里小编提醒大家,只要是打着“养生、保健”宣传的月饼都是违规的!但是在月饼中添加‘人参、山银花、玫瑰花、夏枯草’等药食同源的成分是可以的,而‘当归、三七’这种保健食品是不能作为普通食品原料添加到食品中去的,是绝对禁止的! 

  而这些月饼背后的配料是否在月饼包装上标注?我们消费者应该怎么辨别?食品做到追溯,给月饼办理“身份证”添加追溯标签,做到生产有记录、信息可查询、流向可追踪、质量可追溯、责任可追究。消费者可以看到每个月饼从制作到包装所有的相关信息。国内专业的第三方食品追溯平台,卓奇食品追溯平台不仅可以帮助消费者吃到放心的食品,还是食品生产企业有利的风险保障工具!

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