2017279期 那些被谣言“打针”的柚子！

　　柚子是秋冬时节，人们最喜爱的水果之一。而红心柚子也比普通的白心柚子价格要高些，因为口感吃着比果肉黄白的普通柚子要香甜

中国食品网讯：

　　柚子是秋冬时节人们最喜爱的水果之一。而红心柚子也比普通的白心柚子价格要高些，因为口感吃着比果肉黄白的普通柚子要香甜可口的多。可是最近网传说红心柚子是被打针染色的!让不少消费者对红心柚子，敬而远之。那么红心柚子真的是被打针染色的么?

　　

 

　　红心柚子是否打针染色?

　　据有关媒体报道实验，将高浓度的色素倒入塑料杯后进行稀释，再用注射器打入白心柚子里，然后静置数小时后再切开，发现注射进去的色素并没有被果肉吸收，而是附着在针头注射口的附近，其他部分并无任何变化。所以此次试验表示，白心柚子通过注射色素是不可能变成红心柚子的，所以谣言不可信!

　　打针瓜果易变质，商贩得不偿失

　　谣言四起“夏有打针西瓜，秋有打针柚子”。这条谣言不禁让小编想到夏季的谣言‘打针西瓜’，当时也是闹得人心惶惶。有关媒体采访到上海市食品学会食品安全专业委员会主任马志英，他表示：打针瓜果不太现实，因为打完针，瓜果表皮会有明显的针孔，且打针后两三个小时就会发黑，受伤的瓜果会快速变质，对商贩来说也是得不偿失。

　　作为国内专业的第三方食品追溯平台，卓奇食品追溯平台创始人符春彦表示，没有事实存在而捏造的谣言不可信！在此小编也要提醒消费者不要被这些谣言所欺骗哦！