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2012004期 食品安全事件“对对碰”

发布日期:2012-03-30  来源:四川食品网   浏览次数:8737

  核心阅读:3·15马上就到了,食品安全问题自然成为近段时间热点中的热点。“活熊取胆”的争论还在纠缠,“天价午餐”的曝出让人心寒;“苏泊尔质量门”最终尘埃落定,“人造牛肉汉堡”再掀舆论波澜;乳制品“涨”声一片,食用盐下调碘含;地沟油犯罪可用死刑重典,罂粟面老板被判入监;“康百联合”前路几多沟沟坎坎,“贵价菜心”是否真的安全……中国食品网编辑和您一起聚焦一周热点,见证食品安全。

中国食品网讯

  3·15马上就到了,食品安全问题自然成为近段时间热点中的热点。“活熊取胆”的争论还在纠缠,“天价午餐”的曝出让人心寒;“苏泊尔质量门”最终尘埃落定,“人造牛肉汉堡”再掀舆论波澜;乳制品“涨”声一片,食用盐下调碘含;地沟油犯罪可用死刑重典,罂粟面老板被判入监;“康百联合”前路几多沟沟坎坎,“贵价菜心”是否真的安全……中国食品网编辑和您一起聚焦一周热点,见证食品安全。

  No.1 一对“最给力”

  事件回顾:

  23日,最高法、最高检、公安部联合发布通知,对生产、销售“地沟油”的7种情况明确了定罪量刑标准,根据通知,涉及“地沟油”犯罪的,最高可判死刑。

  宁夏回族自治区银川市2家拉面馆因生产销售添加罂粟壳(籽)的“罂粟拉面”被关店查封,两拉面馆老板被检察机关批捕,拉面馆老板马某与朱某分别获刑9个月并被处罚金。
 

地沟油死刑
 

  编者点评:

  “地沟油”的死期到了,“地沟油”时代要过去了,但“苏丹红”、“三聚氰胺”、“毒饺子”、“瘦肉精”、“塑化剂”……哪一种不是要人命的?不管怎样,这个“通知”的发布还是让民众颇为欣喜的,包括银川市对“罂粟拉面”老板的刑罚,都是本周食品安全事件中可圈可点之处,堪称本周 “最给力”!


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  No.2 一对“很无语”

  事件回顾:

  去年12月至今,多个乳制品品牌轮番涨价,燕塘、香满楼、伊利、蒙牛、达能、维记等,升幅平均在5%~10%之间,理由都是“成本上涨”, 就连零售价十年没涨过价的乳酸产品“益力多”2月起每排涨了1元,光明则拟在3月平均上调酸奶产品售价一成。记者调查发现:涨价并不是因为“成本上涨”。

  食品安全国家标准《食用盐碘含量》,由卫生部2011年9月公布。标准明确:食用盐产品(碘盐)中碘含量的平均水平为20 mg/kg—30mg/kg,各地可以根据当地人群实际碘营养水平,在规定范围内浮动添加。海南、陕西等地本周发出消息,将在3月份使用新国标。
 


 

  编者点评:

  “一天一斤奶,健康中国人”的口号喊了许多年,然而乳制品价格的普遍上涨显然让人有点哭笑不得,涨价的企业既非都是因为“成本上涨”,这个“涨”字就显得很蹊跷。回头对比卫生部“因地制宜”调整食用盐含碘量的正确做法,乳制品的做法就让人“很无语”了。


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  No.3 一对“真蛋疼”

  事件回顾:

  2月18日晚间,归真堂在其官网发出邀请函,宣布开放养熊基地。2月22日、24日两天为开放日,其中,22日面向媒体记者;24日面向人大代表、政协委员、意见领袖、专家学者及动物保护组织。熊场开放一来,对于“活熊取胆”的争论更是愈来愈烈。

  25日,国家食品安全风险评估中心认定苏泊尔产品使用的不锈钢符合我国2011年12月21日颁发的国家标准《食品安全国家标准 不锈钢制品》 (GB9684-2011),不存在质量问题。
 

苏泊尔 归真堂
 

  编者点评:

  归真堂“活熊取胆”越来越热,也越来越乱,两拨人马心怀N种目的唇枪舌战,大吐口水。孰是孰非?谁胜谁败?现在言之尚早。总之,这是一件很“纠结”、很“蛋疼”的“熊”事!相反,曾纠结过一段时间的“苏泊尔质量门”已有了权威定论,让人不再“蛋疼”。


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  No.4 一对“要淡定”

  事件回顾:

  荷兰马斯特里赫特大学生物学教授马克·波斯特19日说,全球第一个人造牛肉汉堡将于今年秋天问世,届时他打算请大厨赫斯顿·布卢门撒尔来烹制。不过,试管牛肉制作的汉堡成本极高,高达惊人的22万英镑(约合35万美元)。

  22日,顶新集团董事长魏应交表示,国家商务部有望在今年3月批准 “康百”并购。康师傅与百事可乐联合宣布双方的换股后,遭遇百事可乐多个装瓶厂员工的反对。先后有多家装瓶厂员工“停工维权”,这成为“康百”联合最大的变数,也是最大的障碍。
 

人造牛肉汉堡
 

  编者评论:

  如果人造牛肉汉堡真的出来了,您敢吃吗?且不说高昂的费用,单是这种游离在“转基因”边缘的做法,已经让编者不寒而栗了,还是“淡定”点好啊。关于“康百联合”的坎坎坷坷,编者还是认为:淡定!不管谁当家,保证我们吃得放心,喝的安心,这样就OK了。


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  No.5 一对“伤不起”

  事件回顾:

  “一碗牛肉面加一壶奶茶竟消费380元”。20日,本网报道一网友称自己前些日子在乌鲁木齐地窝堡国际机场T3航站楼里,吃到一份天价午餐。对此,餐厅负责人邓丽丽解释餐厅菜单明码标价,有高有低,380元不存在问题。机场集团市场部工作人员则称,他们只能对餐厅服务质量进行监督,但没有限价的权利。

  近日,广州一家网上销售“贵价菜”的商家线下开起了实体店,标榜“蔬菜革命”,推出 “安全蔬菜”,以17元/斤的价格被网友称为“贵价菜”。据该店负责人说,“贵价蔬菜”之所以贵,是因为比较注重质量检测环节,蔬菜直接由全球最大的监测认证公司瑞士通标来进行认证,“每批次抽取10斤左右从广州运到上海认证,光运费就要上千元。”
 

机场天价饭 贵价菜
 

  编者评论:

  如果说机场天价饭是“权力垄断”的产物,那么“贵价菜”则是人们对当前食品安全不信任的直接产物!不管哪一种,都让编者感觉“伤不起”!


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