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《舌尖上的另一个中国》 没有口水只有泪水

发布日期:2012-06-06  来源: 中国食品网  作者:左目大叔  浏览次数: 10754
中国食品安全之舌尖上的另一个中国:《舌尖上的中国》给我们带来的文化感动火一样炙热,酒一般香醇,犹如梦境般的感动!然而《舌尖上的另一个中国》才是我们必须面对的日常生活,现实不会飘渺,现实更不容回避,现实中的我们,没有口水,只有泪水!

《舌尖上的另一个中国》 没有口水只有泪水

  中国食品安全之舌尖上的另一个中国:近日,大型美食主题纪录片《舌尖上的中国》异常火爆,收视率一路领先,创造了纪录片的奇迹。然而,在备受关注、让我们备受感动之余,《舌尖上的中国》未提及民众最关心的中国食品安全问题,不少网友直呼不真实、不客观。笔者也觉得《舌尖上的中国》太片面,如诗如画般的不真实。

  相关链接:

  舌尖上的另一个中国 第一集http://www.chinafood365.com/depth/show-807.html

  舌尖上的另一个中国 第二集http://www.chinafood365.com/depth/show-808.html

  舌尖上的另一个中国 第三集http://www.chinafood365.com/depth/show-809.html

  舌尖上的另一个中国 第四集http://www.chinafood365.com/depth/show-810.html

  舌尖上的另一个中国 第五集http://www.chinafood365.com/depth/show-811.html

  舌尖上的另一个中国 第六集http://www.chinafood365.com/depth/show-812.html

  舌尖上的另一个中国 大结局http://www.chinafood365.com/depth/show-813.html

  的确,中国美食很美,中国饮食文化很黏,让我们在看纪录片的时候忍不住“口水与泪水齐流”,更有网友坦言有想“舔电视屏幕”的冲动。但是,现实的中国食品安全却不容我们乐观,记录片的唯美画面仿佛神话一般,是那么的高高在上,那么的遥不可及。《舌尖上的另一个中国》满足了我们对现实的认知。

  《舌尖上的中国》让人们为美食流口水,为美食的故事流眼泪,为美食的文化而感动自豪,自豪于中国饮食文化的源远流长、博大精深,甚至有人高调地赞美“这才是最好的爱国主义教育片”。

  民众的感动是发自内心的,将“爱美食”上升到“爱国主义”的层面,虽显夸张,却也是民众发自内心的朴素表达。笔者倒不想沉浸于这种感动中再去赞美几句,特别是看到了网络上流传的《舌尖上的另一个中国》。

  也许此文一出,会立马有人来拍砖,说“扫了大家的兴”事小,若扣给笔者一顶“不爱国”的帽子,这就着实悲催的狠了。然而笔者还是要说,并且要说尽兴、说透彻!凡事都有两面性,马克思哲学、易家的“阴阳辩证法”以及儒家的“中庸思想”都从理论上告诉了我们:确实有两个“舌尖上的中国”!这是不容回避的问题,如若我们一味的回避,不去重视,抑或正视,就是典型的讳疾忌医,当“病入膏盲”的时候就“悔之晚矣”。

  两个舌尖上的中国:一个是诱人的美食和感人的故事,一个是惊人的黑幕和害人的毒素;一个充满了阳光与感动,一个蔓延着阴暗与虚假;一个由淳朴、温情、唯美、诱人、人文关怀、奶奶的眼泪、妈妈的手、故乡的回忆写成,一个由非法添加剂、地沟油、增白粉、瘦肉精、农药残留、荧光粉、反式脂肪酸写就;一个使人们食指大动,口水、泪水齐流,一个让民众胆战心惊,骂声、怒火共存。

  两个中国,截然不同,两个中国,值得反思。尤其是对食品安全问题负有监管责任的政府部门和生产食品的商家,更应该从纪录片中看到当下的中国食品安全问题。

  《舌尖上的中国》给我们带来的文化感动火一样炙热,酒一般香醇,犹如梦境般的感动!然而《舌尖上的另一个中国》才是我们必须面对的日常生活,现实不会飘渺,现实更不容回避,现实中的我们,没有口水,只有泪水!






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