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英研究发现:喝酒可延年益寿 嗜饮咖啡易短命

发布日期:2013-12-11  来源:中新网   浏览次数:3713

日前,英国研究人员发现,常喝酒的人可延年益寿,但若是嗜饮咖啡者,则容易短命。

中国食品网讯

英研究发现:喝酒可延年益寿 嗜饮咖啡易短命

  中国食品网温馨提示:日前,英国研究人员发现,常喝酒的人可延年益寿,但若是嗜饮咖啡者,则容易短命。

  据《每日邮报》报道,常喝咖啡的人容易短命,多喝酒反而可以长寿,主要是因为咖啡中的咖啡因会让染色体中的端粒(Telomere)缩短,而酒精则可以让它变长的缘故。

  科学家研究指出,人类染色体末端的DNA重复序列叫作端粒,是当细胞分裂时,用作保持染色体的稳定及防止变质,而端粒和细胞老化有明显关联。

  黑咖啡本身有帮助肠道蠕动及抗氧化的功能,但是咖啡别喝太多,小心上瘾。红酒含红酒多酚,有抗氧化功能,对健康有帮助,但不论咖啡或酒,适量为佳。

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