中国食品网微信账号
微信扫描,添加关注
展开
地方门户:
当前位置: 中国食品网 中国食品网 食品科技中国食品网 科研机构>> 省部级科研机构中国食品网正文

 

山东省酿酒葡萄科学研究所

发布日期:2012-07-17  浏览次数:4222
山东省酿酒葡萄科学研究所成立于1957年,是一所集葡萄良种选育、葡萄栽培技术、葡萄酿酒、葡萄资源开发应用及情报信息研究、传播为一体的国有专业性科研机构。
 

  山东省酿酒葡萄科学研究所成立于1957年(原名山东葡萄试验站),是一所集葡萄良种选育、葡萄栽培技术、葡萄酿酒、葡萄资源开发应用及情报信息研究、传播为一体的国有专业性科研机构。现全所建筑面积三万多平方米,拥有五个专业研究室、五十亩良种繁育及栽培示范试验站、一千多平方米酿造中试车间和先进的科研仪器设备、工具手段;拥有《中外葡萄与葡萄酒》杂志社、佰斯葡萄酿酒等五家直属企业。全所现有在职职工164人,其中先后有10人获国务院特殊津贴、山东省有突出贡献的中青年专家、山东省专业技术拔尖人才和山东省轻工系统拔尖人才称号。
 

  专业技术部门:

  1.济南葡萄试验站

  定位:是我所葡萄科研工作试验示范平台和农业部葡萄产业技术体系济南综合试验站承载平台。通过承担科研课题、提供对外技术服务获得收益,实现自身发展。

  主要职责:实施葡萄品种选择、良种繁育、病虫害防控、栽培管理技术试验、示范与品种、技术推广工作;承担国家农业部现代农业产业技术体系——葡萄产业技术体系济南综合试验站建设任务。

  2.葡萄研究室

  定位:葡萄研究室是葡萄科研工作开展与成果技术转化、推广的主体。通过承担科研课题、提供对外技术服务获得收益,实现自身发展。

  主要职责:负责葡萄生产区域风土条件观测、分析,葡萄种质资源、良种选育及推广、种苗繁育、科学栽培及病虫病防治、标准化技术栽培、葡萄生产建园设计与综合管理技术研究;葡萄园土壤营养、植株营养、植株生理分析及研究;新技术应用及技术推广服务等。

  3.酿酒研究室

  定位:酿酒研究室是葡萄酒、果酒、露酒科研工作开展与成果转化、技术服务的主体。通过承担科研课题、提供对外技术服务获得收益,实现自身发展。

  主要职责:负责酿酒果品资源、功能原料研究;特设酿酒新菌株研究;负责葡萄酒、果酒、露酒风味特征及工艺技术优化研究;研制葡萄酒、果酒与露酒新产品;负责有关技术咨询、技术服务、成果转化等。

  4.生化研究室(加挂“生产力中心”)

  定位:生化研究室是分析、生化分离技术与生物资源综合利用研究及成果转化、技术服务的主体。通过承担科研课题、提供对外技术服务获得收益,实现自身发展。

  主要职责:开展食品生物资源研究及营养与功能成分、风味成分、色素成分分析;开展生化分离技术研究、生化反应技术研究;研制生物质食品原料、原料药、精细化工原料等产品;负责有关技术咨询、技术服务、成果转化等。履行食品生产力中心职责。


     联系方式:

  地址:济南市工业南路103号

  邮编:250100

  电话:0531-85598058

  传真:0531-85598058

  网址:http://www.sdvw.cn




0条 [查看全部]  网友评论

  免责声明:① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属中国食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:中国食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非中国食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性; 如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

五粮液
网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 友情链接 | 网站留言 | 广告服务
电话:0371-86563572 邮箱:kf@zhuoqi365.com 版权所有:河南卓奇信息技术有限公司 点击这里给我发消息
豫ICP备09039160号  CopyRight @2011-2015   www.chinafood365.com