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研究人员从可可粉中发现延缓记忆力衰退奥秘

发布日期:2014-10-28  来源: 中国食品报网  浏览次数:5960
据美国合众联合社10月26日报道,美国哥伦比亚大学医学中心的研究人员发现,可可粉中的化学成分可能减缓与年龄有关的记忆力减退。

  中国食品网讯 据美国合众联合社10月26日报道,美国哥伦比亚大学医学中心的研究人员发现,可可粉中的化学成分可能减缓与年龄有关的记忆力减退。

  该医学中心的研究人员做了一项实验,选择37名身体健康的志愿者,年龄在50到69岁之间,向他们分别提供高浓度和低浓度的可可饮品。实验发现,一段时间后大脑中与记忆力相关的部分机体活性获得明显提升。

  研究人员表示,该发现更适用于因年龄原因而记忆减退的健康成年人。此外,目前还需进行大量研究来进一步证实该发现。




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