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巧克力帮助血液流动得更顺畅 降低中风风险

发布日期:2015-08-17  来源: 广州日报  浏览次数:5068

  科学家们通过对21000名英国人进行长达12年的追踪研究发现,每天有规律地摄入巧克力的人患心脏病和中风的风险更低。
 


 

  有心脏病风险的人经常会被建议少摄入含糖和脂肪的食物,但研究者们认为,从巧克力的作用来看,这些减少糖摄入的建议并不一定真的适合有心脏病风险的人。他们发现,每天有规律地摄入100克巧克力的人与不吃巧克力的人相比,可以将患心脏病、中风以及其他心脏问题的风险降低11%。吃巧克力还能帮助有心脏问题的人降低25%的死亡率。研究人员认为,是巧克力中的抗氧化物在帮助血液流动得更顺畅。(《健康文摘报》)




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