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上海市粮食科学研究所

发布日期:2012-04-19  浏览次数:9082
上海市粮食科学研究所成立于1959年,是集粮食、油脂、食品及衍生物深加工和测试技术的综合性开发应用型研究所。
 

  上海市粮食科学研究所成立于1959年,是集粮食、油脂、食品及衍生物深加工和测试技术的综合性开发应用型研究所。2006年,在上海地方科研院所体制改革后,进入上海良友(集团)有限公司,成为良友(集团)公司技术中心,与粮科所实行二块牌子统一的管理形式,主要承担集团重大科研项目和新产品开发,研究开发涉及粮油食品加工及其衍生物等领域。2002年,上海市酿造科学研究所并入上海市粮食科学研究所,由粮科所实施对其管理。上海市酿造科学研究所为酱油、食醋酿造、调味品以及食用发酵微生物研究的专业开发研究机构。

  上海科茂粮油食品质量检测有限公司为粮科所参股企业,科茂公司在粮油食品检测方面,获得国家和上海市地方职能部门授权进行产品质量监督检测,分别为国家粮食局上海粮油食品质量监督检验测试中心和上海粮油制品质量监督检验站,并通过中国国家实验室认可委员会专家组评审,成为具有CNAS资质的检测机构。授权范围十八大类上百个粮油、调味品等产品的检验,并可检测转基因粮油产品。

  上海市粮食科学研究所是上海市粮油标准化技术委员会秘书单位,从事组织,协调地方标准制订工作。《粮食与油脂》、《上海调味品》分别由上海市粮食科学研究所和上海市酿造科学研究所主办,由邮局面向全国发行。  现有员工近50人,其中具有高级专业技术职称9人。装备了一批先进的实验测试仪器,包括气相色谱-质谱联用仪、高压液相色谱仪、原子吸收分光光度计、原子荧光光度计、近红外谷物测仪、全自动定氮仪、物性仪、薄膜精馏装置、Rancimat仪等。
 

  联系方式:

  电话:021-50766260

  传真:021-50766265

  地址:上海市浦东新区居家桥路955弄2号

  邮编:200136

  网址:http://www.cnlykj.com/company/1/index.asp?id=85

  邮箱:lsky@shliangyou.com




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