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湖北省农产品加工与转化重点实验室(武汉工业学院)

发布日期:2012-06-12  浏览次数:8989
湖北省农产品加工与转化重点实验室经省科技厅、教育厅批准,依托武汉工业学院于2001年12月开始立项建设。
 

  湖北省农产品加工与转化重点实验室经省科技厅、教育厅批准,依托武汉工业学院于2001年12月开始立项建设。实验室主要针对地方特色、优势资源,紧紧围绕农产品深加工与转化关键技术、设备和副产品综合利用、谷物油料蛋白资源开发、农产品生物转化技术、农产品营养成分、功能性基料和有毒有害物质检测方法等方向,开展应用基础和应用开发研究。

  实验室主任由国家有突出贡献专家、中国粮油学会油脂专业学会副理事长、武汉工业学院刘大川教授担任,学术委员会主任为中国工程院院士、华中农业大学付廷栋教授。实验室下设5个分实验室和一个办公室,面积近1500 M2,拥有仪器、设备总值达1400余万元。
 

  联系方式:

  地址 :湖北省武汉市常青花园学府南路68号

  邮编:430023




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