中国食品网微信账号
微信扫描,添加关注
展开
地方门户:
当前位置: 中国食品网 中国食品网 食品科技中国食品网 科技动态中国食品网正文

 

每周两次深海鱼可远离心血管疾病

发布日期:2012-07-31  来源: 闻康网  浏览次数:6244
专家称,深海鱼类的鲑鱼,吃了不只可以补充蛋白质,其中含有的omega-3不饱和脂肪酸,还可以预防心血管疾病。
   据外媒报道,专家指出,每周吃两次深海鱼,可以有效避免心血管疾病,因为深海鱼富含omega-3不饱和脂肪酸,而其中包括DHA和EPA这两种成分最有营养价值,然而应注意烹饪时一定要避免油炸裹粉,否则就会因为太过油腻从而引发心血管疾病。

  专家称,深海鱼类的鲑鱼,吃了不只可以补充蛋白质,其中含有的omega-3不饱和脂肪酸,还可以预防心血管疾病,深海鱼里面富含的omega-3脂肪酸,其中DHA和EPA两种脂肪酸,对心血管疾病有显着的预防保健效果,一周补充60到90克,就能补充到足够的omega-3脂肪酸。

  专家还表示,深海鱼里面包括鲑鱼、鲭鱼、秋刀鱼等等都是很好的营养来源,然而不推荐吃大型的金枪鱼,以免吃进重金属,另外烹调最好采用煮鱼汤或是清蒸的方式,避免高温油炸破坏营养。




0条 [查看全部]  网友评论

  免责声明:① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属中国食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:中国食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非中国食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性; 如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

五粮液
网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 友情链接 | 网站留言 | 广告服务
电话:0371-86563572 邮箱:kf@zhuoqi365.com 版权所有:河南卓奇信息技术有限公司 点击这里给我发消息
豫ICP备09039160号  CopyRight @2011-2015   www.chinafood365.com