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丰泽构建食品安全可追溯体系

发布日期:2012-04-06  来源:泉州晚报   浏览次数:6948

近日,丰泽区工商局邀请在泉新闻媒体到市区一购物广场观摩食品安全可追溯体系。泉州市工商局有关领导和丰泽区工商局负责现场为记者们演示了食品追溯系统查询平台并参观了该店的食品安全快速检测室。

中国食品网讯

  近日,丰泽区工商局邀请在泉新闻媒体到市区一购物广场观摩食品安全可追溯体系。泉州市工商局有关领导和丰泽区工商局负责现场为记者们演示了食品追溯系统查询平台并参观了该店的食品安全快速检测室。

  近年来,丰泽区工商局积极推行食品安全监管电子化、网络化工作,利用食品安全快速检测仪等先进设备加强对食品流通环节的管理,增加流通环节透明度,提高对食品流通的控制水平,减少流通环节的食品风险,取得显著成效。

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