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海口肉菜追溯系体系9月底前将实现全覆盖

发布日期:2013-01-30  来源:海口晚报  浏览次数:3997
海口市商务局局长符明全介绍,计划今年3月初,海口将初步建成覆盖建城区的肉菜流通追溯体系,9月底前实现对全市覆盖。

  据悉,位于金盘的城金农贸市场、位于金贸的金贸文华菜市场的食品安全查询机等已安装完毕,市民在这两家市场内买肉,只要输入小票上的号码,就可以查询到所买猪肉从屠宰加工到市场销售的追溯链条信息。市商务局局长符明全介绍,计划今年3月初,海口将初步建成覆盖建城区的肉菜流通追溯体系,9月底前实现对全市覆盖。

  一直以来,肉类蔬菜生产流通的组织化程度较低,索证索票、购销台账等制度欠缺,存在质量安全隐患等问题突出。2011年4月,我市被国家商务部、财政部批准为全国第二批肉菜流通追溯体系建设试点城市。我市计划通过肉菜流通追溯体系建设,确保我市定点屠宰企业、批发市场、农贸市场、食品超市、团体消费单位、蔬菜种植基地、生猪养殖基地符合肉类流通追溯体系标准,实现肉菜信息的归集、查询、统计、分析、预警等功能,保证肉菜来源可追溯、去向可查证、责任可追究。

  据了解,目前我市城市肉菜追溯对外公共平台、政府管理平台已开发完成。罗牛山屠宰场、琼山区肉联厂内外网部署成功,南北蔬菜批发市场蔬菜流通节点子系统已完成。城金农贸市场、金贸文华菜市场的食品安全查询机等已安装完毕;家乐福南亚店已完成数据对接,部分食品超市、种养基地、团休消费单位的子系统已建成。记者在城金市场看到,市民吴先生从市场上的一家肉摊上购买一块猪肉后,商户的电子秤出了小票,他在市场内的食品安全查询机上输入小票号码,屏幕上立即显示了这块肉来自哪家屠宰厂、产地、产地证号、动物检疫证号、批发市场、批发商等相关信息。吴先生高兴地表示,以后买肉更放心了,并且商贩们也不敢少秤了。据了解,今年3月初,市民查询将不需输入小票号码,只要刷一下,相关信息就会出现,系统使用起来会更方便。

  据介绍,我市肉菜追溯系统建设分两个阶段。第一阶段建设3家生猪养殖基地、2家蔬菜种植基地、2家屠宰场、2家蔬菜批发市场、37家食品超市、9家农贸市场、200家团体消费单位,计划今年3月初将初步建成覆盖建城区的肉菜流通追溯体系。第二阶段建设一家屠宰加工企业,31家农贸市场、3675家团体消费单位、1084个生猪养殖基地。


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