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食品追溯——为食品安全而来

发布日期:2013-03-25  来源:中国食品网  作者:小花  浏览次数:4467
  随着食品安全可追溯时代的到来,相信我们的餐桌会越来越安全!

  一日不如的一日食品安全环境,让人们成为谈食色变的惊弓之鸟。一件猛过一件的食品安全事件让我们的法律政策、政府监督日渐显得苍白无力,当人们都以为我们的食品安全再也没有救赎之时,食品安全可追溯体系横空出世了。

  看着国外各个国家无忧无虑的饮食环境,看着国内被各种食品安全伤的千疮百孔的老百姓,河南卓奇科技计算机有限公司斥巨资花大力气自主研发了食品安全可全程监控的食品安全可追溯体系,该体系可将食品从“原料—加工—物流—销售”的全部过程记录在案,从而从源头上保障让老百姓吃上放心安全的食品。

  在这个经济快速发展的社会,一些看似非常简单的食品其实也有着非常复杂的产业链,所以要想依靠法律、人力等对其进行追溯则显得异常困难,但对于食品安全可追溯体系来说,将食品的全部信息进行跟踪溯源则是不费吹灰之力便可完美解决。

  频发不止的食品安全事件,不仅给消费者造成了严重的心理、身体的双重伤害,还严重地阻碍了我国食品行业的健康发展。如果各大食品企业能够在每况愈下的食品安全环境中参与食品安全可追溯体系,必将会让自己的企业在逆境中扭转乾坤。

  拥有食品追溯的企业,不仅可以更好的提升企业内部的质量管理,还能够将自己产品从田间到餐桌的所有的信息展现给消费者,满足消费者对食品安全的要求,从而获得消费者的青睐,提升产品的市场销售额。

  在这个举国上下都为食品安全而努力奋斗的年代,我们相信,食品安全可追溯体系是为了我们的食品安全而来!


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