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郑州市食品药品监督管理局在中原区召开餐饮信息化监管工作推进会

发布日期:2014-05-16  来源:郑州市食品药品监督管理局   浏览次数:4505

为进一步推动全市餐饮服务信息化监管工作全面开展,515日上午,郑州市局组织全市系统15个县(市、区)局主要领导在中原区召开了餐饮信息化监管工作推进会。河南省局餐饮食品监管处王晓红处长、 郑州市局李新章局长、张松安副局长、唐莉军副局长、裴广战书记、李新华大队长参加会议。

2013郑州市局在全省率先推行餐饮信息化监管工作完成了全市信息化监管系统平台建设、人员技术培训、基础数据录入等工作,为各县(市、区)局配发了100执法终端和50蓝牙打印机,初步解决了基层的执法装备;中原区委、区政府投入财政资金近400万元,用于该区信息化监管系统软硬件建设。过运行,餐饮信息化监管对提升监管效能,破解当前监管难题,规范执法行为都有着重要作用,信息化监管也必然是今后监管发展新趋势。去年以来,新疆、甘肃、洛阳、深圳、温州、北京等省(直辖市)市先后对郑州的做法进行了考察学习,目前,这项工作已走在全国前列,我市餐饮信息化立体监管模式已构筑成型。今年将全面开展。下一步,为做深、做细信息化监管工作,我局将对全市1000家大、中型餐饮单位后厨关键岗位安装视频设施,营业场所显著位置配备显示屏,打造电子化“透明厨房”;要联合商务部门对200家餐饮单位安装食品安全追溯系统。并在全市火锅餐饮店实施火锅汤底油水分离器安装。

此次工作推进会共分为三部分内容,首先,参会人员到中原区食品药品监督管理局现场观摩了餐饮服务食品安全信息化监控中心。随后深入锦上园餐饮有限公司实地查看了信息化监管的实施情况。在最后召开的座谈会上,李新章局长指出,食品药品监管事业责任重大,使命光荣,任重道远。今天的推进会为我们吹响了新的号角,提出了新的希望,确立了新的目标。希望大家向中原分局学习,开拓进取,锐意创新,接力前行,乘势而上,勇当科学监管领头雁,敢做事业发展排头兵,推动全市食品药品监管事业再上新台阶


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