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专家:英国人控制糖摄入量 有利健康节省费用

发布日期:2014-09-17  来源:中国食品报网  浏览次数:2903

  

 

  中国食品网讯   据英媒报道,健康专家认为,英国在设定减少食糖消费量的目标时应该加大力度。他们表示,减少食糖摄入量不仅对健康有利,还能省下看牙医的钱。

  世界卫生组织和英格兰的政府顾问最近提出,要把食糖摄入量从目前的10%降低到5%。但是在《BMC公共卫生》杂志上发表的一项研究结果显示,食糖摄入量的目标应该设定在3%以下。

  伦敦大学学院和伦敦卫生与热带医学院进行的这项研究说,进一步减少食糖摄入量不仅对健康有利,还能省下看牙医的钱。

  糖是导致蛀牙的最大的原因,但是如果少吃糖,就能很有效的减少蛀牙。研究人员说,把食糖摄入量从接近零增加到5%,会导致儿童的蛀牙率增加一倍。

  在工业国家,补牙治牙的费用占了整个保健支出的5%到10%,所以研究人员指出,必须减少食糖的摄入。

  这一研究报告的作者之一菲利普·詹姆士教授说,需要就此采取强硬措施。

  他呼吁取消那些设在包括学校和医院等政府控制地区的、出售含糖食品和含糖饮料的自动售货机。

  他建议,含糖量超过2.5%的食品应该贴上“含糖量高”的标签,政府应该用收取“食糖税”来限制消费者的食糖摄入量。

  詹姆士教授还指出,食糖消费是英国公共健康的一个巨大问题,必须采取行动,除此之外没有其它“灵丹妙药”。

尽管英国政府采取了降低食糖摄入量的措施,但有证据证明,许多英国人食物中的含糖量仍然超过10%。 

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