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专家称“知了猴携致命病菌”不实 过敏体质慎食

发布日期:2015-07-27  来源:青岛都市报   浏览次数:4536

【阅读提示】:近日,微信朋友圈中一条名为“知了猴原来这么可怕”的消息广泛流传,该文称,知了猴有很多细菌和致命寄生虫,对人身体有害。对此,记者采访了青岛市第五人民医院中医博士徐文刚,其介绍,知了猴并没有那么可怕。

中国食品网讯

  

 

  近日,微信朋友圈中一条名为“知了猴原来这么可怕”的消息广泛流传,该文称,知了猴有很多细菌和致命寄生虫,对人身体有害。对此,记者采访了青岛市第五人民医院中医博士徐文刚,其介绍,知了猴并没有那么可怕。

  知了猴学名为金蝉,在我国的河南、河北、山东、安徽等地均有分布。徐文刚讲,网上流传的知了猴有很多致命病菌,甚至含有H1N1病毒,其实不正确。虽然知了猴是从泥土中钻出来的,其身上带有部分细菌,但数量是自然界正常分布的量,且没有特殊的致命性,高温煎炸一下,即可将细菌杀灭。

  网帖还说,知了猴含有的营养物质并不高,蛋白质含量大约15个,才比得上一个鸡蛋。对此徐文刚讲,如果和同质量的鸡蛋比,知了猴的蛋白质含量还是要高一些,且富含钾、磷、锌等微量元素,对人补充营养很有益处。

  不过,由于知了猴所含蛋白质为异体蛋白,即人身体上没有的蛋白质,容易引起过敏反应,所以不宜多吃,建议过敏体质的人慎食。此外,知了猴身上还有一宝,即它的壳,学名蝉蜕,是很好的中药材,将其磨成粉服用,对于治疗皮肤瘙痒、咽痒咽干、声音嘶哑、痉挛抽风等病症均有一定的疗效。(半岛见习记者 魏超然)

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