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十三五食品安全规划:制修订不少于300项食品安全国家标准

发布日期:2017-02-23  来源:中国网   浏览次数:13836
近日,国务院印发 《“十三五”国家食品安全规划》(以下简称《规划》)。《规划》指出,加快食品安全标准与国际接轨,建立最严谨的食品安全标准体系。制修订不少于300项食品安全国家标准,加快生产经营卫生规范、检验方法等标准制定。
   中国食品网讯:近日,国务院印发 《“十三五”国家食品安全规划》(以下简称《规划》)。《规划》指出,加快食品安全标准与国际接轨,建立最严谨的食品安全标准体系。制修订不少于300项食品安全国家标准,加快生产经营卫生规范、检验方法等标准制定。

  《规划》提出,加快制修订产业发展和监管急需的食品基础标准、产品标准、配套检验方法标准、生产经营卫生规范等。加快制修订重金属、农药残留、兽药残留等食品安全标准。密切跟踪国际标准发展更新情况,整合现有资源建立覆盖国际食品法典及有关发达国家食品安全标准、技术法规的数据库,开展国际食品安全标准比较研究。加强标准跟踪评价和宣传贯彻培训。鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准、地方标准的企业标准,鼓励行业协会制定严于食品安全国家标准的团体标准。

  《规划》并提出,依托现有资源,建立食品安全标准网上公开和查询平台,公布所有食品安全国家标准及其他相关标准。整合建设监测抽检数据库和食品毒理学数据库,提升标准基础研究水平。将形成技术标准作为组织实施相关科研项目的重要目标之一,并列入食品科研重要考核指标,相关成果可以作为专业技术资格评审依据。


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