3日,湖北省食药监局公布6月份食品安全抽检情况,2017年6月,全省共完成食品安全监督抽检33大类食品10500批次,共发现不合格样品216批次,总体发现样品不合格率为2.06%。
中国食品网讯: 中国食品网讯:3日,湖北省食药监局公布6月份食品安全抽检情况,2017年6月,全省共完成食品安全监督抽检33大类食品10500批次,共发现不合格样品216批次,总体发现样品不合格率为2.06%。
本月检出的不合格食品涉及23大类,包括粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品。其中蔬菜制品不合格情况最多,其次是冷冻饮品、方便食品、水果制品等。
发现的主要问题有超范围、超限量使用食品添加剂;其他污染物超标;其他微生物不合格;质量指标不合格;检出禁用兽药;农药残留超标;检出致病性微生物;检出非食用性物质。其中,超范围、超限量使用食品添加剂是发现的主要问题,占不合格总数的52.3%。
不合格项目涉及的批次数
针对监督抽检中发现的问题,湖北省局责成有关市州局及时采取措施督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,及时查找问题原因、排查风险因素,制定整改措施,并对生产经营不合格食品的企业进行立案查处。各级食品药品监督管理部门也按要求及时对抽检信息进行了公示。
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