中国食品网微信账号
微信扫描,添加关注
展开
地方门户:
当前位置: 中国食品网 中国食品网食品安全中国食品网安全预警中国食品网正文

 

136批次餐具大肠菌群超标 兰州城关食药监局实名曝光107家餐馆

发布日期:2017-09-08  来源:兰州新闻网  浏览次数:1617
在外用餐,您是否会担心餐具清洗消毒不合格?9月6日,记者从城关区食品药品监督管理局了解到,为保证市民的饮食安全,该局结合近期开展的小型餐饮专项整治行动中,重点对餐馆的餐具洗消情况进行了抽检,抽检结果显示有107家餐饮单位的136批次餐具清洗消毒不合格,不合格项目均为大肠菌群超标。
   中国食品网讯:在外用餐,您是否会担心餐具清洗消毒不合格?9月6日,记者从城关区食品药品监督管理局了解到,为保证市民的饮食安全,该局结合近期开展的小型餐饮专项整治行动中,重点对餐馆的餐具洗消情况进行了抽检,抽检结果显示有107家餐饮单位的136批次餐具清洗消毒不合格,不合格项目均为大肠菌群超标。

  餐具洗消不彻底,不仅会污染食物,而且存在食源性隐患,然而餐具洗消制度在一些小型餐饮门店并未得到较好地落实。从执法部门的日常监管情况来看,很多小型餐饮店对餐具洗消不重视。据了解,本次曝光的107家餐饮单位,餐具抽检不达标已是第二次。在城关食药监部门开展的小型餐饮店专项整治行动中,重点对餐具洗消进行抽检,前期已对抽检不合格的企业下发了责令改正通知书1000余份。其后对下发责令整改的不合格企业进行二次抽检。抽检结果显示:仍有107家餐饮单位的136批次餐具清洗消毒不合格,不合格项目均是大肠菌群超标。

  昨日,城关区食品药品监督管理局对该批107家餐饮单位予以通报,并将立案处罚。对此,城关区食品药品监督管理局印智辉副局长介绍称,按照有关规定,对餐具洗消不合格或不消毒的餐饮单位,先是责令整改,在责令整改后对拒不改正的将处以5000元至5万元的罚款。而这次被通报的单位均是在下发责令整改后进行二次抽检时,餐具洗消仍不合格的,对此,城关区食药监局将予以立案处罚。据悉,近期该局还将加大对餐具洗消的监督抽检力度和处罚力度,以保证市民的饮食安全。同时也建议不具备洗消条件的餐饮单位,为了市民的健康安全,应尽量使用一次性消毒餐具或由消毒公司配送的消毒餐具,以免污染食物和引发食源性疾病。

  提醒消费者:如果您在就餐的过程中,发现餐饮单位提供的餐饮具没有消毒或洗消不彻底,请拨打投诉举报电话12331,第一时间向食药监部门进行举报。


转播到腾讯微博

    
0条 [查看全部]  网友评论

  免责声明:① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属中国食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:中国食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非中国食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

三全食品
网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 友情链接 | 网站留言 | 广告服务
电话:0371-86563572 邮箱:kf@zhuoqi365.com 版权所有:河南卓奇信息技术有限公司 点击这里给我发消息
豫ICP备09039160号  CopyRight @2011-2015   www.chinafood365.com