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南通最新市级食品安全抽查结果发布 21批次样品不合格

发布日期:2017-11-08  来源:南通网  作者:刘璐  浏览次数:1454
近日,南通市食药监局公布最新一期市级食品安全监督抽检相关信息,抽检样品共计260批次,合格239批次,不合格21批次,为餐饮具、自制酱卤肉、自制肉灌肠、自制其他熟肉。
   中国食品网讯:近日,南通市食药监局公布最新一期市级食品安全监督抽检相关信息,抽检样品共计260批次,合格239批次,不合格21批次,为餐饮具、自制酱卤肉、自制肉灌肠、自制其他熟肉。

  据了解,此次监督抽检涉及1大类食品,为餐饮食品,包括餐饮具、自制酱卤肉、自制肉灌肠、自制其他熟肉,被抽检单位有全市范围内的咖啡馆、小吃店、大众餐饮店、餐饮企业、酒店。不合格样品有19批次的餐饮具,不合格原因为大肠菌群、阴离子合成洗涤剂两个指标不达标;2批次自制的红烧牛肉、鸭肫,不合格原因是克伦特罗、亚硝酸盐超标。

  针对抽检结论为不合格的产品,市食药监局已要求当地的市场监管部门依法进行调查处理,督促食品生产经营者立即采取封存库存、停止生产、销售和使用不合格食品,召回不合格食品等措施控制食品安全风险,排查问题发生的原因并进行整改。同时,提醒消费者,外出就餐注意选择有正规经营资质、有食品安全等级“笑脸”标识的餐饮单位,注意就餐环境卫生和餐具清洁度,如在市场上发现公告所列的不合格产品,可拨打12331进行投诉举报。


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