“糖高宗”风光不再 制糖行业亏损将高达100亿元

去年开始,产能过剩的国内糖业,遭遇疲软周期,“糖高宗”风光不再。中国糖业协会常务副理事长贾志忍曾公开透露,国内食糖价格从过去每吨7000多元跌到目前4000多元,预计今年全行业亏损将高达100亿元。

中国食品网讯：

   　中国食品网讯 去年开始,产能过剩的国内糖业,遭遇疲软周期,“糖高宗”风光不再。中国糖业协会常务副理事长贾志忍曾公开透露,国内食糖价格从过去每吨7000多元跌到目前4000多元,预计今年全行业亏损将高达100亿元。但随着糖业周期性等因素作用影响, 夏季需求上升,巴西因干旱减产等因素，业内预计7月后白糖价格或重回升势。

　　白糖零售价出现下降

　　“2012年开始至今,制糖企业食糖销售价格始终在成本线下运行。”广西某糖厂负责人刘先生对新快报记者表示。

　　生意社白糖分析师赵雪称,这是由于2011年的产能过剩导致。目前全国糖价出现倒挂现象,以广西为例,平均白糖出厂价为4700元/吨,但白糖的生产成本却达到5000-5500元/吨,平均每吨白糖亏损300多元。

　　记者走访终端市场发现,目前广州各大超市白糖价格处于下行趋势。好又多在售的普通白糖价格为3.68元/斤,该超市的一位销售人员告诉记者,白糖从上周开始降价,一周前白糖价格为3.98元/斤,降幅约8%。百佳售货员也表示白糖价格在下降,“每斤白糖便宜了五毛左右。”

　　季节因素与进口冲击导致

　　目前白糖市场现状主要是周期性、季节性等因素综合作用的结果。

　　首先,甘蔗作为国内白糖的主要原料,有周期性效应。甘蔗的习性是宿根形态,三年轮换。赵雪表示,因此糖价有着“牛市三年熊市三年”的周期。白糖价格从2008年-2011年,每吨2800元涨到每吨7500元;2011年至今,糖价又跌至每吨4000元,再成一轮熊市。

　　其次,白糖每年11月份集中开榨,第二年3月份前后集中收榨,剩余时间为净销售时间段。赵雪表示,每年3月份后,食糖年总产量基本定型,这时生产厂家库存压力较重。3月-6月,需求平淡期,食糖价格以走低为主。而8月-9月份,适逢第一轮榨季末,11月第二轮榨季未开始,生产厂家库存不多,价格也将迎来走强趋势。

　　除此之外,进口白糖的大量涌入也对国内糖价造成了很大冲击。

　　据海关总署数据,中国3月份进口糖411132吨,同比增长100.4%。业内人士认为,进口糖现在已成为国内仅次于广西糖的第二大糖源。

　　预计短期内或仍低位震荡

　　对于未来走势,卓创资讯白糖分析师郭兆庆认为,7月后将迎来白糖的高需求周期,白糖价格或将在七八月份后开始上涨。“酷热的天气,冰冻饮料等会增加对糖的需求”。

　　赵雪认为,短时间内白糖价格将延续低位震荡局面,“虽然7月后白糖或将小幅上涨但涨幅不会过大”。长期来看,需求稳步增长,产量将有回落趋势,预计2015年3月进入新一季榨季后,白糖市场或将“别熊迎牛”。

　　此外,今年全球最大白糖产出国——巴西,其中南部生产区遭遇至少70年以来最严重的夏季干旱。不少业内人士认为,这必将影响全球今年食糖供应量。数据显示,去年巴西糖产量占全球的28%,出口占全球总量的57%。