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我国农产品冷链物流市场增长空间很大

发布日期:2014-07-22  来源:中国食品科技网  浏览次数:268110

中国食品网讯 近几年,我国水果、肉类、水产品等主要农产品产量逐年提升,2013年各类生鲜品年总量约8亿吨,冰冻食品的年产量在3000万吨以上。据中国食品工业协会的一项调查显示,中国由于冷链系统不完善造成每年约有1200万吨水果和1.3亿吨蔬菜的浪费,总值至少在100亿美元,这给我国农产品运输造成了巨大的浪费。

为了降低农产品物流损失,推动冷链物流发展,政府出台了一系列政策措施,效果却并不理想。在政策驱动下,虽然我国农产品物流市场规模不断扩大,但其占物流市场规模的比重却不断下降,2013年其占比仅为1.21%.

根据前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国物流行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》数据显示,2008-2013年,中国农产品物流总额呈逐年递增趋势,2013年,中国农产品物流总额为2.39万亿元,同比增长4%.

而随着我国居民生活水平的不断提升,消费者对生鲜产品、冷冻食品的市场需求在不断增加,消费者对食品安全的重视程度也在不断提高,而当前我国冷链物流体系显然不能支撑起如此巨大的市场需求。相关数据显示,我国当前人均冷库容量仅为发达国家的1/10左右。

进入2014年,一批电商与物流行业巨头纷纷开始加大在冷链物流领域的投资,这些企业包括天猫、京东、苏宁易购、顺风等,其中天猫商城更是首次试水生鲜冷链物流,首批配送城市已经覆盖了全国26个网购热门城市。除了企业的投入,地方政府也在积极推动农产品冷链物流体系建设。近日天津市与台湾工业技术研究院共同编制的《天津与台湾食品冷链物流产业合作发展规划》正式实施,按照规划,到2018年,将把天津建设成为辐射东北亚的中国北方冷链物流集散中心。

过去几年我国农产品冷链物流行业市场规模维持了20%以上的增速,而随着政府和企业的重视,以及消费者对健康农产品市场需求的增加,我国冷链物流市场增长空间巨大,预计到2018年我国农产品冷链物流市场规模有望达到3000亿元。



    
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