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国酒茅台:撑起民族品牌的国际自信

发布日期:2015-03-20  来源:中国食品网   浏览次数:3187

中国食品网讯

  作为国际知名的酒类品牌,位列世界三大蒸馏酒,无数次被作为国礼馈赠给外国领导人,国酒茅台早已不单单是一个企业的品牌,更成为国家的名片、民族的品牌、行业的骄傲、连接中国与世界的桥梁。

  集万千殊荣于一身,国酒茅台自然成为镁光灯下的焦点。俗语言“人怕出名猪怕壮”,越是出名,越容易成为舆论的焦点。近年来,无论是塑化剂引发的做空茅台风波,还是巴拿马万国博览会是否获奖风波,都置国酒茅台于舆论的漩涡之中。在互联网快速普及的今天,运动式、非理性的网络批斗更让企业几近失去了辩驳的机会,成为众人口诛笔伐、宣泄情绪的对象。

  做企业不容易,做实业更是难上加难。对于国酒茅台这样的民族品牌,我们应该用发展的眼光看问题,珍视民族品牌的崛起,而不是舍本逐末,一味的质疑与挑剔。

  标杆企业的责任担当

  作为传承数千年的民族产业,中国酒业已经深植于人们的日常生活。白酒,更是被誉为中国的国粹。在数以万计的白酒品牌中,无论是国际影响力、品牌传播力、产品品质、企业规模,茅台首屈一指,是行业公认的标杆企业。

  在多年的发展中,特别是在近两年的行业深度调整中,茅台肩负着产品结构、产权结构、产业结构的调整的重大使命,肩负着继承与创新白酒工艺与文化的重大使命,肩负着中国白酒走向世界,成为世界饮料的重大使命。

  茅台,成为了一种责任与担当。

  在绿色发展方面,茅台集团先后投资数十亿资金打造循环经济工业园区,实现了资源的循环利用。仅酒糟就可以被用来加工成有机肥等,综合利用率高达100%。为保护周边生态环境,茅台集团自2014年开始连续时间投入5亿元用于赤水河流域生态环境保护。

  在社会公益方面,茅台出现在地震灾区、希望工程、慈善基金,仅从“十一五”以来,茅台集团已累计投入各种公益事业12亿元。这已经成为茅台人履行社会责任的习惯和自觉。

  在科技创新方面,据不完全统计,2000年以来茅台已经完成了近200项重大技术攻关,在微生物研究与应用、食品质量与安全、酿造工艺与体系、酒体风味研究等方面走在行业前列。

  在文化建设方面,无论是在行业内首提“文化酒”概念,系统梳理酒及酒文化发展,还是提出“绿色茅台”、“人文茅台”、“科技茅台”文化发展战略,茅台极大丰富了中国酒文化的内涵。

  大品牌有大担当,在行业内,茅台是唯一连续6年发布社会责任报告的企业,可以说,茅台以一己之力肩负起龙头企业的责任与担当。在《茅台集团2012年度社会责任报告》中,茅台集团董事长袁仁国曾对茅台在产品品质、环境保护、公益事业等方面的努力曾有过这样的表述:“这不仅是时代赋予中国企业的使命,也是中国企业走向世界、不断进步的必然。”

  珍视品族品牌的崛起

  作为中华民族的骄傲,茅台在改革开放后获得了快速成长,成为国际知名的品牌。2003年,茅台酒产量突破一万千升大关,这个无数次被当作国礼馈赠给外国领导人的茅台酒,终于实现了毛主席和周总理年产万吨的心愿。作为民族酒、世界酒,茅台的成绩是多年来、一代代酿酒人不懈努力的结果。回顾茅台的发展历程,从过去产能不足百吨的酒企,发展成为国内白酒行业的领军企业,成为了中国民族工业的发展奇迹。

  从山沟里走出来的白酒,如今已经享誉世界,成为民族品牌的骄傲,茅台的发展正是民族品牌崛起、民族工业成长壮大强有力的注解。

  中国白酒是工艺复杂,生产周期最长,风味和风格最丰富的世界蒸馏酒,也是中华民族的国粹,是我们中国制造的最好体现。袁仁国表示,在发展国内市场的同时,茅台积极“走出去”,提升国际影响力。“然而目前,中国的国际化品牌与发达国家相比仍存不小差距,很多原来和茅台一样叫得响的‘老字号’已经逐步淡出市场,令人十分遗憾。” 打造一大批具有自主知识产权的民族品牌,是提升国家综合竞争力和国际影响力的关键因素。因此,袁仁国建议国家从战略层面加快打造一大批民族品牌、民族精品,并积极引导他们走向世界。与此同时,还应在增加消费热点上有新的举措和顶层设计,为民族品牌的成长培育更加肥沃的内需土壤。

  今年全国两会国务院政府工作报告提出要实施“中国制造2025”,坚持创新驱动,智能转型、强化基础、绿色发展,加快从制造大国转向制造强国。从中国制造到“中国制造2025”,对于以茅台为代表的民族工业企业而言,在坚持实业兴国中迎来了发展的春风,获得了成长的土壤。

  行业专家指出,作为以酒类生产经营为主、涉足多产业领域的大型企业集团,亦是全国白酒行业中,创下唯一获得国家一级企业、国家企业管理最高奖“金马奖”和两次荣获全国质量奖于一身的企业,茅台肩负着民族产业发展的希望,承担着引领中国白酒走向世界的历史重任。

  袁仁国在谈及茅台国际化发展时表示,茅台要走出国门,走向世界。茅台的走出去,有两层含义,一层是对于销售来说的,要在世界各地都能买到茅台;第二层是要提升茅台的知名度和名酒品牌的美誉度,要让全世界都知道茅台是世界上最好的蒸馏酒。

  国外的帝亚吉欧、保乐力加等资产千亿左右的航母级企业是国际酒水行业的翘楚,在国内,只有茅台最有希望成为中国的帝亚吉欧、保乐力加。在茅台“打造世界蒸馏酒第一品牌”的过程中,我们应理性看待民族品牌的成长、发展,少一分非议,多一分理解,为民族产业助力,为茅台发展点赞。

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