一母鸡遭遇雷暴后,下的鸡蛋外壳竟酷似核桃,专家解释,因母鸡受到惊吓后生产异型鸡蛋,鸡蛋可以正常食用。
中国食品网讯: 一母鸡遭遇雷暴后,下的鸡蛋外壳竟酷似核桃,专家解释,因母鸡受到惊吓后生产异型鸡蛋,鸡蛋可以正常食用。
昨日下午,记者在黄陂区盘龙城佳海步行街看到,6个大小很普通的鸡蛋,其外壳均有很多竖条的纹路,如核桃的沟壑一样,而且外壳很坚硬。
据刘女士介绍,婆婆在孝感的闵集镇饲养了20多只母鸡,上周,当地突下大雨并伴有惊雷。次日,婆婆发现有一只黄色的母鸡下的鸡蛋很是特别,蛋的外壳有凸凹不平的沟壑,而且是竖条纹路酷似核桃一般,没想到一连6天都是这样的鸡蛋,此后,这只母鸡下的蛋便恢复正常了。“我们看得很是奇怪,担心鸡蛋有问题,而不敢食用。”刘女士不无担心地说。
记者征求刘女士同意,将其中一个鸡蛋打开,发现蛋黄呈黄色,看不出与普通鸡蛋有何差异。
武汉市农业局副总禽牧师高长明解释,母鸡受到了外界的刺激特别是雷电的惊吓,造成体内排卵回流而出现这种异常鸡蛋,通常为双黄蛋、异型蛋及如鹌鹑般的小鸡蛋等,而且一般多发生在春季。这种鸡蛋其实与一般鸡蛋没有什么区别,可以放心食用。
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