青藏高原上的冬虫夏草采挖“战役”　

中国食品网讯：

　　题：记者手记：青藏高原上的冬虫夏草采挖“战役”
 

 

　　中国食品网讯 据新华网西宁7月13日新媒体专电(记者张曦)，对于生活在我国冬虫夏草产地的牧民来说，2015年夏天值得铭记，在30多天的虫草采挖季里，牧民们经历身体、精神的双重考验。

　　挖虫草：比的是眼力

　　7月初的杂多县阿多乡依然需要穿棉衣，在定位仪显示海拔4626米的加村西尼山的草坡上，藏族牧民尼玛迦在杂草中一遍遍翻着。全国60%以上的冬虫夏草产自青海，而玉树藏族自治州杂多县则因出产青海最优质、个头最大的冬虫夏草而出名。

　　“上午的光线不刺眼，最适合找虫草，找的时候要逆着光斜卧在草山上，眼睛要看得又快又准，看慢了一天找不上几根，看不准又浪费体力。”尼玛迦一边快速用眼睛在草皮上“扫描”一边对记者说。

　　正说话间，尼玛迦大声呼喊起来，只见杂草中，一根矗立在土中、类似牙签的棕褐色冬虫夏草的子座出现在视野中，尼玛迦将片状斧头在子座前两公分处用力扣入土中，再轻轻上抬，一根包裹着大量新鲜泥土的冬虫夏草被挖了出来，尼玛迦随后又将挖出来的泥土小心回填。

　　“挖虫草是一场眼力大比拼，眼力不好的，即使虫草子座就在眼前，也被当成杂草混淆了。一个牧民家庭中，眼力最好的都是收入主力。”尼玛迦说。

　　“无声”成交：“一年就为这一天”

　　在100公里外的杂多县苏鲁乡，39岁的班贡领着一家8口与同伴们，浩浩荡荡地从驻扎了33天的草山下来准备回家。“我爸爸挖了900根，我挖了840根。”班贡15岁的儿子仁次扎西自豪地说。

　　为了挖虫草，班贡的妻子雍吉从4月底就开始蒸馍烙饼，最终为全家准备了400多斤干粮。记者看到，经过一个月的艰苦采挖，班贡一行人个个面容黢黑，没吃完的大饼已开始发霉。

　　记者在草山上蹲守到第二天，因高寒缺氧已是头重脚轻、两眼冒金星。而牧民们需要在高海拔的恶劣自然条件下熬过30多天。

　　班贡的同伴告诉记者，自己家已经没有人放牧了，虫草就是全家的“活命草”，为了活得好点，人们宁愿吃苦受累，冒着野狼、黑熊出没和自然气候危险，在草山上拼命寻找。

　　在杂多县城主干道，许多牧民将自己辛苦采挖一个月的成果拿到集市上寻找买家。按照当地的传统规矩，每个摊位上的成交价格不能让别人知道，摊主宫保加吉看到有买主前来询价，便拿起一个编织袋，二人心领神会，两只手在编织袋里一来二去了几下，宫保加吉露出满意的笑容。

　　“一年就为这一天，赚钱嘛，都要付出辛苦的。”宫保加吉说。

　　采挖季禁止外来人员进入

　　记者看到，在玉树州通往杂多县的路上，一道道关卡将外来人员和车辆层层拦住，一辆外地牌照的车试图强行冲关，轮胎瞬间被铺在地上的绳子卷住。

　　说明来意，关卡负责人将记者车上人员携带的物品仔细查看后，才下令放行。

　　杂多县苏鲁乡多晓村司法员松丁说：“往年杂多县因虫草采挖引发的冲突太多了，周边县上甚至外省的人一到5、6月份，都会涌进杂多，有些外来人员甚至把车开到草山上，挖虫草方式很野蛮，草山破坏得很严重。”

　　5年前，为了遏制野蛮采挖和草山纠纷，杂多县不再允许外来人员在采挖季进入草山，本县人员凭借身份证才能进入采挖。如此一来，纠纷和破坏迅速得到遏制。

　　“每到5、6月份，所有基层干部都要赶来维护虫草采挖秩序，对于当地牧民来说，挖虫草关乎着一年的生计，是一场没有硝烟的‘战役’。”松丁说